第一次製作巧克力冰淇凌

2024-12-02 10:16:09

「暑假趣事多又多，第一要數做雪糕，牛奶雪糕真美味，加上巧克力更好吃……」我邊吃著牛奶巧克力雪糕邊唱著「暑假趣事多」。

夏日炎炎，我熱得不行，可媽媽為了省錢，不讓我們開空調，我想用「私房錢」買根雪糕，可又捨不得，我突發奇想：自己做根雪糕不也挺好？既能解暑，又能完成補習班老師布置的作業——製作一種食品。

說幹就幹，我準備好材料：碗、巧克力、牛奶、砂糖、一壺剛燒開的熱水。我先把牛奶倒進碗裡，在杯子裡放入巧克力，倒入半杯燙水，並快速攪拌，不一會兒，水就變成了巧克力濃漿。再把濃漿倒進牛奶裡，混合攪拌，讓液體從白色變成淡棕色。冷涼時，棕色液體慢慢又變成了白色，只是上面漂浮著一些小棕點，好可愛！過了一會兒，我把液體放進冰箱。過了差不多半個小時，我將液體取出來，它已經變成了固體。我舔一口，好美味，先是牛奶的醇香，然後，再是一絲絲巧克力的味道，甜甜的，還冰冰爽爽的。妹妹眼饞地看著我，問：「我可以吃一點嗎？」「可以啊！」我們你一口我一口地吃掉了雪糕，涼快多了。

自製的雪糕可真好吃，可是，我感覺和家人一起分享的雪糕更好吃！