世界十大生鮮市場 旅遊不能錯過的市集

2024-04-22 06:48:05

　　如果到外地甚至是去異國旅行，逛當地市場是最快、最直觀了解當地生活習俗、飲食文化的最佳方法。CNN評選出了的世界十大生鮮市場，在這些市場，你不僅可以買到最新鮮可口的應季蔬果，還可以去熟食攤體驗最地道的特色小吃，除此以外還有特產和伴手禮可以一併購買;隨意自在邊走邊吃，而且重點是相對一般的市場市集它們乾淨又整潔!現在就讓我們來看看都有哪些生鮮市場值得一探吧。

　　西班牙巴塞隆納的La Boqueria市場

　　La Boqueria市場據說是在13世紀就創立了，當時好像是個豬肉市場，本次在世界各大著名生鮮市場中拔得頭籌。生鮮、熟食、調味品、各種飲品等等，都可以在這裡一次性買全，而且為了方便遊客，市場內還設有用餐區。

　　英國倫敦的Borough市場

　　1755年創立的Borough市場是倫敦最古老的蔬果市場。本地蔬果、奶酪和麵包等等都可以在這裡買到，不少倫敦知名餐廳也都來這裡批貨。值得注意的是Borough每周四、五、六才會向公眾開放，打算去的朋友一定要記好時間。

　　法國昂蒂布的Marché Provencal市場

　　Marché Provencal市場位於昂蒂布這個古老的市鎮裡，在這裡，你可以買到來自普羅旺斯地區的超棒食材，領略法國美食的烹飪藝術和當地的飲食文化。味道醇厚的鵝肝、蜂蜜、葡萄酒，還有鮮花、香料，當地手工藝人自製的陶器、自創的畫作等等都能在這裡找到。

　　美國紐約的聯合廣場農貿市集

　　20世紀70年代，紐約的聯合廣場一代罪犯猖獗，直至這個小型農貿市集這裡生根發芽，這一區的狀態才慢慢得到改善。如今，這裡已經全球最棒的市集之一，對於紐約人而言，這裡不僅有優選的食材，還是一個文化交流地，明星大廚經常會在這裡演示廚藝，有的學校甚至還會帶學生過來參觀學習。

　　泰國曼谷的Or Tor Ko市場

　　Or Tor Ko市場是泰國最大生鮮市場之一，有著各式各樣的當地優質食材，泰國標誌性的豐富熱帶水果，還有各種甜點、小吃攤都不可錯過，另外喜歡泰式香料、醬料的話也可在這裡買全。

　　加拿大多倫多的St. Lawrence市場

　　安大略湖種植的農副產品，自製餡餅、新鮮麵包，還有麋鹿肉等野味都可以在St. Lawrence市場買到。從1803年開始，每周六北市場都會有本地人來販售應季食材，而在南市場則可以買到在安大略少見的熱帶水果。

　　日本東京的築地魚市

　　築地魚市相信大家都不陌生，這裡是全球最大的魚類及其他海產品的批發市場，販售海鮮超過400多種，豐儉由人，從便宜的海帶到珍貴的魚子，它都一應俱全。這裡還是東京的一大觀光景點，不少遊客喜歡趕在黎明前到這來觀看吞拿魚拍賣，場面非常震撼。

　　新加坡的Kreta Ayer溼貨市場

　　Kreta Ayer溼貨市場衛生標準非常高，看這一條條鮮嫩的魚真是讓人不免垂涎。如果遊客沒辦法買回去下廚的話，市場留上有歇腳的餐廳，可以順便在這裡填飽肚子。

　　美國賓夕凡尼亞州的Lancaster中央市場

　　Lancaster中央市場是全美最古老的農貿市場，18世紀30年代便開始營業，並且在1742年被國王喬治二世授予永久地位。如今這裡仍然大受歡迎，不少遊客都會來這裡購買手工產品或者是當地人烹調的食物，而本地民眾則更喜愛這裡的鮮花、麵包等等。

　　香港九龍城街市

　　香港的九龍城街市以溼貨質量和數量取勝，在這裡你可以買到最新鮮的豬肉、魚類和各種上好的蔬菜，在周邊還開設了不少特色食品商鋪。