白面和玉米面怎樣在一起蒸花卷
2024-05-12 03:44:06
製作材料：白面、玉米面、水、酵母粉。
製作步驟：
1、將白面和玉米面以2比1的比例混合，並攪拌均勻。
2、將酵母粉與混合好的麵粉混合在一起，然後揉成光滑麵團，室溫發酵1小時。
3、將發酵好的麵團充分揉搓排氣後，靜置10分鐘，然後擀成長方形面片。
4、放入蒸鍋，大火燒開鍋，然後再蒸大約20分鐘後，即可出鍋。
關鍵詞： 白面 玉米面 怎樣 一起 花卷
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