食品安全總結

2024-06-04 21:39:06

　　1、加強領導，健全網絡，進一步完善食品安全監管體系，構建安全責任網絡，確保全鄉食品衛生安全有人抓、有人管。成立了食品安全領導小組，由分管食品安全黨委委員鞏秀如任組長，15個村村主任為成員。同時與各村籤訂了食品安全工作目標責任書，明確了各村的監管責任，各村配備了監督員和信息員，健全了我鄉食品安全工作的監管網絡體系，為我鄉食品安全工作提供了強有力的組織保障。

　　2、廣泛宣傳，營造氛圍，創新工作思路，多方位多角度開展食品宣傳工作，營造了全鄉關心支持食品監管工作的良好氛圍。一是於3月15日國際消費者權益日開展食品藥品宣傳諮詢活動，發放宣傳資料300餘份，微信、QQ等交流軟體轉發30餘次。二是開展了校園食品衛生安全專項檢查整治行動，重點檢查食堂的設施情況、有無衛生許可證、從業人員的健康狀況、食品的來源以及校園周邊副食店、飲食攤點等飲食安全情況，著力保障廣大師生的飲食安全，全面推進校園食品管理和校園放心店建設，全力構建校園食品安全監管長效機制。

　　3、勤加檢查，治理有效，全面檢查不留死角，食安辦堅持重大節日定期檢查與日常巡查相結查，做到拉網全面不留死角。一是對全鄉內有接待能力的農家樂、副食門店進行「三查」（查證件是否合格、衛生及器具是否達標、食材是否留樣），二是對重點單位、人員進行日常巡查和教育，如：鄉內學校等單位夥食團、餐館及農貿市場食品攤點。

　　4、存在問題，部分食品經營者食品質量和衛生安全意識淡薄，仍有銷售過期、變質、失效的商品損害了消費者的利益。

關鍵詞： 食品 安全 總結