臘八節作文六年級
2024-05-25 20:49:07 1
範文一
臘八節
中國有許許多多的習俗,今天我給大家來講一種我們中國的習俗——臘八節。
臘八節這天家家都喝臘八粥,泡臘八蒜。
以往我們家都是買臘八粥,去買時沒有了,所以我媽媽今年要在家裡煮臘八粥。
媽媽叫我把紅豆、黑米、花生、蓮子、紅棗……,洗乾淨,放在盆裡,對不起,我忘了要把米和乾果分開洗。
開始做了,媽媽說:「要先在壓力鍋裡放大半鍋水,等水開了,把米和乾果放鍋裡,過幾分鐘放裡一把芝麻,等水開了再過二十到三十分鐘,就可以吃了。」
臘八蒜,就是把蒜放入鹹菜壇裡,把醋和一些水(水不要放太多),放裡一些花椒把這些放了作料得水燒開冷涼,倒入鹹菜壇裡封上口放在外邊。到了。大年初一吃餃子時撈出來,酸酸辣辣的可以讓你多吃幾個餃子。
今天,我給你說的中國習俗你學會了嗎?以後我還會給你們一起說一些中國的習俗。拜拜!
範文二
臘八節
同學們,昨天是臘八節,你們過了嗎?你們知道臘八節的由來嗎?這一天都做些什麼?下面就讓我給大家講講吧!
每年農曆的十二月,我們都叫臘月,十二月初八就是臘八節,稱作臘八,在這一天我們中國人要喝臘八粥,你喝了嗎?昨天早上,我沒有喝臘八粥,是因為時間不夠,媽媽說只吃餃子就可以了。可我知道我們河南人吃臘八飯,是小米、綠豆、麥仁、花生、紅棗特等八種原料配合煮成,熟後加些紅糖、核桃仁,粥稠味香,比喻新的一年裡五穀豐登。
為什麼要叫臘八節呢?為什麼要把農曆十二月稱作「臘月」?帶著許多疑問,我從網上查找到了資料。原來,臘祭所拜之神據文獻資料所載有:一為先嗇神,祭神農;二為司嗇神,祭后稷;三為農神,祭古時田官之神;四為郵表畦神,祭始創田間廬舍、開道路、劃疆界的人;五為貓虎神,祭其吃野鼠野獸,保護了禾苗;六為坊神,祭堤防;七為水庸神,祭水溝;八為昆蟲神,祭以免蟲害。共有八種,因此又稱為「臘八」;因為臘月是年歲之終,古代農閒的人們無事可幹,便出去打獵。一是多弄些食物,以彌補糧食的不足,二是用打來的野獸祭祖敬神,祈福求壽,避災迎祥,所以把十二月稱作為臘月。
在臘八節裡,除了要喝臘八粥以外,還有哪些習俗呢?有祭祀的習俗,從先秦到唐宋,再到明清都要敬神供佛。直到現在,我們都在臘八節裡喝臘八粥,做臘八蒜、臘八豆、臘肉、臘腸等;還凍冰冰,這個最有意思了,有的地方家家都要在臘月初七夜,為孩子們「凍冰冰」。在一碗清水裡,大人用紅蘿蔔、白蘿蔔刻成的各種花朵,用芫荽作綠葉,擺在室外窗臺上。第二天清早,如果碗裡的冰面凍起了疙瘩,便預兆著來年小麥豐收,表達了勞動人民期望豐收的美好願望。然後將冰塊從碗裡倒出,五顏六色,晶瑩透亮,非常好看。孩子們人手一塊,邊玩邊吸吮。俗話說「過了臘八就是年」,人們就要採購年貨,年味是越來越足了,告訴我們快要過年了。原來,臘八節的習俗這麼多,真是令我大開眼界!
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