巧克力品牌世界排名

2024-06-26 13:04:45 1

　　一提到巧克力首先想到的可能是表白或傳情的必須物品，它似乎象徵著幸福，也是一部分吃貨們的最愛，也是吃貨們最避而遠之又不可抗拒的食物。今天選出世界上最頂級的巧克力品牌排行榜，你吃過哪幾種呢?

　　世界十大頂級巧克力

　　1.Teuscher——瑞士蘇黎世

　　Teushcer 於1932年，在瑞士的蘇黎世創立。其創始人(Adolf Teuscher)熱衷於巧克力的創新，在店面創立後的幾年內，他在世界範圍內搜集，尋找最好的可可，乾果，水果等，做了上千次的實驗，終於形成了現有的Teuscher的巧克力。而這些獨特的配方使得Teuscher在高端巧克力品牌中，始終保持不可模仿，和不可超越的地位。20世紀末，Teuscher漸漸走出歐洲，嘗試著走向世界。美國成為了其最成功的海外市場。

　　2. Vosges Haut-Chocolat——美國芝加哥

　　這是一個來自美國芝加哥的牌子，可能因為有個非常漂亮的女老闆。所以，這個品牌盡顯女性的柔美她很善於將巧克力與各種香料的融和,比如香草、根莖、鮮花、水果、核仁等等，都在巧克力中有自己的美好表達。

　　3. Scharffen Berger Chocolate Maker——美國加州伯克利

　　專門製作黑巧克力的Scharffen Berger Chocolate Maker是一家首屈一指的巧克力製作商。他們親自完成生產的每一道程序——從巧克力豆到巧克力塊——以保證所有的巧克力都有著同樣的美味。巧克力生產商們首先找到可以食用的優質可可豆，然後仔細品嘗，將不同的豆子混合在一起，最後製造出一種獨特的口味。這裡所有的巧克力都是手工製作的。除了巧克力之外，Scharffen Berger還製作多種巧克力烹飪原料。

　　4. Jacques Torres Chocolate——美國紐約

　　踏進Jacques Torres Chocolate，就如同踏進一家歐洲的小型專賣店。很多顧客都將這裡的體驗與電影《巧克力》相比較。這裡專門製作新鮮的手工巧克力。你可以坐在店堂裡食用，這裡的咖啡桌吸引著你坐下喝一杯熱巧克力，再享受一下新鮮出爐的巧克力餡的牛角麵包，也可以挑選一份打包帶回家。參觀者們可以看到巨大的玻璃窗後面正在製作的巧克力食品。在布魯克林區也有一家分店。

　　5. Norman Love Confections——美國佛州Ft.Myers

　　店主Norman　Love曾說過，「巧克力就是我的激情」。她曾經夢想過要製作出外形美妙絕倫而又味美可口的巧克力糖。Love和她的合伙人一起完善了一種彩色巧克力糖的製作技巧——在巧克力磨具裡手繪或者噴上彩色的圖案，然後放上從比利時、法國和瑞士進口的優質巧克力。這裡的南瓜味白巧克力糖精美得讓你不忍心吃下去。他們僅僅採用最新鮮的原料，包括覆盆子果泥、香蕉、姜、焦糖、西番蓮果實和榛子，而以上這些只是其中的一部分而已。

　　6. Valrhona——法國Tain-l』Hermitage

　　法芙娜 (Valrhona) 由一個住在芙娜谷的餅房廚師在1922年創立的，法芙娜 (Valrhona) 的一慣目標就是用法式傳統工藝和廚房藝術製作出美味的巧克力。世界上很多有聲譽的甜點廚師在選擇巧克力時都會選用法芙娜 (Valrhona) 的產品。 同時法芙娜 (Valrhona) 產品也是世界頂級美食鋪的一致選擇。

　　7. Godiva——比利時布魯塞爾

　　比利時皇家御用巧克力Godiva每年都會在聖誕時節推出溫暖人心而又口味豐富的聖誕巧克力,無論是聖誕樹、聖誕老人、雪人還是聖誕小屋形狀的巧克力都滋味濃鬱讓你愛不釋手。

　　8. Richard Donnelly FineChocolates——美國加州聖克魯茲

　　這一品牌的創始人 Richard Donnelly 先後在法國巴黎和比利時布魯塞爾跟各個巧克力大師學習手藝。學成後回到美國開始製作屬於自己的巧克力。從1988年開始,這一品牌的巧克力就一直堅持純手工生產。Richard Donnelly 巧克力有一個很顯著的特點,那就是外形非常簡約,但是它的芳香卻非常的「老到」,叫人聞過就忘不了。

　　9. Richart——法國巴黎

　　RICHART 巧克力曾被英國版《時尚》Vogue 評為「世界上最漂亮的巧克力」和這家公司的經營理念多少有些關係。品牌的創始人覺得 RICHART 首先是一家設計公司，接著才是巧克力公司。其商標是以藝術裝飾字體完成的，上頭特別將"A"做成斜體，用來隔"RICH"與"ART"二字。可見，它真的是要將藝術進行到底。法國人的浪漫是出了名的，浪漫在他們的生活中可謂無處不在。巧克力也不例外，畢竟它也是甜蜜愛情的一個象徵。每款 RICHART 的巧克力都是由專業人士手工精心打造，而且，它更注重的是用巧克力去表達人們的感情。

　　10. Puccini Bomboni——荷蘭阿姆斯特丹

　　你一定要來到阿姆斯特丹嘗試一下荷蘭最好的巧克力。Puccini Bomboni是一家迷人的咖啡廳兼餐廳。他們在這裡手工製作巧克力而且從不外送。他們的特色產品是把巧克力和香料出人意料地混合在一起，用最新鮮的原料製作而成。種類不是太多，但是品質絕對一流。