燻茶的製作方法是什麼

2024-09-19 19:57:10 1

1、製作材料：茶葉、可密封瓷罐、各種香料及烘乾的花瓣等；

2、製作過程：薰香茶 取今年的新鮮茶葉，先將茶葉與香料按照8：1的比例進行混合，然後放置在瓷罐裡密封起來，進行發酵。三天過後便可飲用，發酵的時間越久，香味就越濃。喝茶的時候，將茶葉與香料裝入茶袋中，進行衝泡；

3、選擇薰香茶茶葉時，適合使用已經發酵處理過的紅茶與黑茶，口感偏醇厚。而香湯茶只是對香料進行發酵，適合與新鮮的春茶放在一起飲用，口感偏清新。

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