曬乾的溪魚乾怎麼燒好吃
2024-09-29 21:50:10 1
好吃的溪魚乾做法如下：
一、材料：
溪魚乾、料酒、薑片、油、青蒜。
二、做法：
1、乾魚泡水洗淨後切成小塊；
2、平底鍋放油後放入魚塊略煎，一面焦黃時翻煎另一面；
3、煎制過後倒入料酒，放入切好的薑片；
4、用青蒜把蒜頭和蒜葉分開切成小段；
5、先放入青蒜頭同燒，燒開後加入蒜葉翻拌；
6、湯汁收幹後即可裝盤。
關鍵詞： 怎麼 好吃
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