海參幹怎麼吃
2024-10-13 03:20:10 1
1、海參幹的吃法:先用清水浸軟;水燒至80度左右,將海參放鍋內泡2個小時;把煮軟的海參放到清水裡浸泡一會兒,除去內臟和沙子;已經變軟的放入冰水浸泡,未變軟的放回鍋裡繼續煮,直至全部變軟;最後將海參放到冰水裡,讓它大量吸收水分至膨脹。
2、海參體內不但富含胺基酸、維生素和化學元素等人體所需的50多種營養成分,還含有多種生物活性物質如酸性粘多糖、皂苷和膠原蛋白等,而且海參活性物質的藥理活性十分廣泛。
關鍵詞: 海參 怎麼
2024-10-13 03:20:10 1
1、海參幹的吃法:先用清水浸軟;水燒至80度左右,將海參放鍋內泡2個小時;把煮軟的海參放到清水裡浸泡一會兒,除去內臟和沙子;已經變軟的放入冰水浸泡,未變軟的放回鍋裡繼續煮,直至全部變軟;最後將海參放到冰水裡,讓它大量吸收水分至膨脹。
2、海參體內不但富含胺基酸、維生素和化學元素等人體所需的50多種營養成分,還含有多種生物活性物質如酸性粘多糖、皂苷和膠原蛋白等,而且海參活性物質的藥理活性十分廣泛。
關鍵詞: 海參 怎麼