韭菜生蠔如何做
2024-09-14 00:58:10 1
1、主料：生蠔6個、韭菜130克。
2、輔料：姜2片、蔥1根、蒜5瓣、花椒粉1/5勺、胡椒粉1/6勺、雞粉1/6勺、美極鮮味汁兒1/5勺、鹽1/4勺、澱粉1勺、紅辣椒1個。
3、韭菜切段。
4、蔥姜蒜備用。
5、生蠔用工具撬開，取出蠔肉。
6、調入澱粉。
7、生蠔的汁水不要倒掉。
8、油熱，放入蔥姜蒜花椒粉爆香，放入韭菜，放入生蠔。
9、快速翻炒均勻，調入一丟丟雞粉。
10、勾芡，調入美極鮮味汁即可。
關鍵詞： 韭菜 如何
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