新四季網

2024-09-13 23:03:10 1

    菜市場東邊的那家雞店,生意紅紅火火,經過這裡的人,都能聽見雞的慘叫。雞店老闆是一個擁有兩個孩子的中年人,他和他的老婆一起經營雞店,現殺現賣。生意實在忙,無暇照顧孩子,只有等到傍晚顧客散盡,他們才將兩個孩子抱回自己的麵包車上關門收工。入夜之後熄燈睡覺,很快便鼾聲一片。
    後院的雞籠裡,日漸減少的數量,卻給剩下的公雞和母雞提供了自由的活動空間。牢固的鐵籠,使它們插翅難飛,長滿刀疤的剁板是它們的斷頭臺,操刀的店主是劊子手,而它們的葬身之地是尖銳的牙齒和豐滿的胃。
    清晨的第一聲雞叫,店老闆便帶著老婆孩子上路了。麵包車的後備箱裡塞滿了大呼小叫的雞,車一停妥,兩個孩子便打開車門嘻嘻哈哈的跑下車來。
    老闆娘將錢包斜挎在腰間也跟著下了車,雞店的捲簾防盜門在孩子們的歡呼聲中被老闆娘推了上去,而店主則將後備箱打開,伸手抓起後腿全部捆綁在一起的雞,猛的將車門關緊,鎖了車然後朝店裡走去。周圍的各種店鋪也陸續敞開店門擺開攤位將貨物擺在售貨攤上迎接顧客臨門,希望能夠財源廣進。
    財神老爺的神像擺在屋內正對著門口的雞籠,店主連上三柱香口中念念有詞,連磕三個響頭,祈求生意興隆。老闆娘習以為常,只管刷刀備火將水燒開,招攬客人討價還價,兩個孩子則打鬧嬉戲不亦樂乎,唯有雞籠裡面唉聲載道急上眉梢。
    顧客臨門老闆娘笑臉相迎,「我要這隻!」老闆娘馬上將一隻紅冠大公雞抓在手裡,無視公雞嘶啞的哀嚎,店主連忙左手接過雞右手操起刀,脖子上一抹,將雞頭朝下拽直,頓時雞嘴裡便沒有了動靜,只見自來水樣的血柱從割開的雞脖子裡冒著熱氣騰騰的水蒸汽淌進雪白的碗裡。
    待雞血倒盡,公雞已是全身抽筋顫抖不已,還不等它完全死去,便將其扔進脫毛器的鐵桶裡用開水裡快速攪動,雞在滾燙的開水裡跳來跳去,撲騰著翅膀做著最後的掙扎,頭胸腹,足脾胃,肝臟承受著瞬間的燙熟,好不容易掙扎到鐵桶的出口,卻再次被無情搗入開水裡繼續快速的旋轉快速的脫毛,直到脫的一乾二淨!這過程讓旁人看得渾身發毛,那困在開水中的若不是一隻雞,而是你自己的親生骨肉你還會這麼殘忍無情嗎?
    傍晚的時候老闆娘拍了拍鼓鼓囊囊的錢包,打掃了滿地的雞毛,店老闆清點著剩餘的活雞,並將它們的腳捆在一起。打開麵包車的後備箱,將它們扔了進去,老闆娘將兩個玩累了的孩子抱上車關門坐好,店老闆抬著腳後跟用鐵鉤將捲簾門拉下來關緊鎖上。回到車上系好安全帶,發動車子向著太陽落山的地方開去。
    入夜之後的餐桌上,兩個孩子吃飽飯早早的上床睡覺,老闆娘今天吃的特別撐,將鍋裡剩餘的米飯盛到老公的碗裡。吃飽喝足之後都懶得收拾碗筷,店老闆揉著隆起的肚皮順手摸了本書,靠著沙發翹起二郎腿聚精會神的研究膽量是怎樣練成的,老闆娘只得隨便收拾了碗筷連桌子都沒擦,便擺弄起錢包裡紅紅綠綠的鈔票,店老闆斜眼看了一看,心滿意足的微微一笑便繼續他的研究課題。
    「哎?我說!今天的利潤比昨天少了點啊!」「什麼?」店老闆終於將他的生存秘籍暫且放到一邊,三步並作一步的快速走來,「你看啊!我再挨著數一遍!一張兩張……!」「確實少了!」店老闆趕緊披上大衣,拿了夜照燈朝門口走去,老闆娘會意,趕緊披上棉襖跟了上去,「噓……輕一點,別把孩子們吵醒了!」店老闆輕輕地推開門,老闆娘輕輕地關上門,二人一前一後朝著雞籠的方向快速的走去。
    後院籠罩在漆黑的夜色中靜的可怕,「老公,要不咱們先回去吧!明天早晨咱們早起來看!」「怕什麼!你也得好好研究研究那本膽量是怎樣練成的了!」「我又不殺雞,你讓我看那個幹麼?」「你瞧你每次抖的那個樣,要不是我趕緊把雞接過來,你非得讓雞給跑了!」    1 2 3 下一頁 尾頁
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