越南人每年都會吃掉上百萬隻貓 中國人從來不吃是因為什麼呢?
2024-03-26 09:55:06
從古至今,貓咪在中國人的眼中都是一種益獸,人們自然不會吃貓。中國人在吃這方面其實是非常在行的,但凡是能吃的,幾乎都逃不過中國吃貨的嘴,甚至還能把外來入侵物種做成一道美食。然而,中國人卻從來不吃貓肉。不同國家之間的飲食方式都是有所區別的,越南人偏偏對貓咪情有獨鍾,初步統計,他們每年至少都會吃掉四百萬隻貓,這個數量大的驚人。在中國人的印象中,貓咪是被當作寵物進行飼養的,為什麼越南人如此喜歡吃貓呢。越南人將貓咪稱為小老虎,他們認為,吃了貓肉之後,自己的身體會變得和老虎一樣強壯,貓肉也可以治癒身體的疾病,有著非常高的營養價值。越南人在處理貓咪的時候,需要讓它在驚恐時死去,如此一來,貓肉會更加緊緻,美味。這和越南當地的飲食習慣以及經濟環境有著很大的關係,不論什麼品種的貓咪,有無疾病,越南人都會照吃不誤,不同品種的貓咪吃法也是不盡相同的。
從古至今,中國人沒有吃貓肉的習慣,一直以來,人們也都將其認作是一種益獸。貓咪可以捕食老鼠,解決鼠患的問題,遇到老鼠泛濫成災的情況時,能夠體現出極大的作用。除此之外,貓肉是極其難以下咽的,作為食物並不是明智的選擇。如今的大多數中國人,都已經淪落為了貓咪的鏟屎官,它也成為了人們心心念念的可愛寵物。
越南在1997年的時候,曾爆發過一場嚴重的鼠災,大量老鼠的出現破壞了城鎮的基礎設施,大面積農作物毀於一旦,對越南當地的環境造成了非常嚴重的傷害。數量眾多的老鼠也帶來了傳染性疾病,最終消耗了大量的人力物力,才徹底解決了鼠患的問題。