土雞和普通的肉雞有什麼區別 為啥價格差距這麼大？（肌肉差距）
2024-04-06 01:32:13 1
不同的雞有著不同的養育方法。雞肉是生活當中經常會吃到的一種肉類，雞肉的肉質雖然並沒有牛肉、羊肉那麼好吃，但有著一個非常大的優勢，就是雞肉非常便宜，就算是雞腿也要比豬肉稍微便宜一些，而且在營養價值方面也是不錯的，我們平時吃的都是肉雞，也就是集中飼養的雞，但是在市場上還有另外一種雞肉叫做土雞，他們之間的價格有著很大的差距。 
不知道大家有沒有看過劉強東的一個演講，說你們現在吃的雞肉，一輩3m都沒有走出去過，是因為這些雞子從生下來之後就生活在一個欄子裡面，在裡面吃喝，然後很快的長大，最後就被賣了出去。但是土雞不一樣，土雞還有著另外一個名字叫做走地雞，意思就是他們平時都會自由的活動，也就是和小時候農村裡面的家養雞一樣。
嚴格來說土雞的營養價值確實是要比肉雞更高一些，而且土雞的口感會更加有筋道好吃。但其實總體來看的話並沒有太大的區別。之所以土雞會貴不少，是因為飼養起來比較麻煩，而且相對來說健康一些，但其實肉雞在被飼養的時候依然是有著合理的搭配，在營養價值方面也沒有遜色多少，家庭條件一般的，也沒有必要去買土雞來吃。
現在大家最擔心的就是食品安全的問題，有人覺得肉雞可能是被注入了某種激素，所以才能夠長得這麼快，但也有人說普及可能在平時吃的過程中會吃入一些帶毒的東西，因為雞的解讀能力要比人類強。吃下去之後就會中毒。不同的人也會有不同的選擇。
