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新康谷酒作文600字

2024-10-25 11:40:10

今天,我們來到了新康的裕源酒坊。一進店門,就看到許多裝酒的罈子,看起來就像古代俠客經常喝的那種。店裡面擺的是簡樸的方桌條凳,地上鋪著原木的地板,看起來自然又整潔。

老闆將我們帶到了做酒的地方,我一進去,一股帶著酒味的香甜氣息就朝我湧來。我的舌頭情不自禁地舔著上嘴唇向左邊滑過去,又舔著下嘴唇向右邊滑過去,再嚼了幾下,然後咽了一大口口水。這裡有點黑,也顯得比外面暖和點。我到處走了走,發現房間的左邊有一座大灶,上面架著一口大鍋。右邊有一排大缸,上面用棉花被子蓋得嚴嚴實實。仔細一聞,那一股股香甜的酒味就是從這裡散發出來的。老闆指著大缸告訴我們:「這就是正在發酵的谷酒。」老闆還告訴我們:「要釀上好的谷酒,就要選我們新康沱市的稻穀,這裡的稻穀含糖分高,釀出的酒口感好。釀谷酒要先將稻穀蒸好,再放在地上攤涼拌上酒母放到大缸裡發酵。等二十天後再拿出來放到蒸屜上蒸,在蒸的時候要用上這個特殊的工具。」說著老闆拿出一個下面是圓錐形的蓋,「等蒸汽碰到這個蓋,就會凝成酒,然後順著漏鬥流到下面事先放好的酒罈子裡。」這時,我注意到灶臺上有一個酒罈子,用塑料封得嚴嚴實實的。我連忙問老闆:「這時釀好的谷酒嗎?」老闆笑著說:「你的眼睛到是挺尖!你們是小孩子,不能喝,倒是可以聞聞!」老闆一掀開封布,一股酒香撲鼻而來,有點像米酒的甜糯,卻比米酒更加濃鬱。我使勁吸了一口氣,仿佛自己在喝谷酒。吸一口氣,我就喘一下氣,仿佛聞多了也會醉。

最後,我嘆著氣離開了酒坊。要是我能真的喝到谷酒該那多好呀!哪怕一小口也好呀!

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