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記憶中的端午節

2024-10-29 03:40:10

  5月30日,我國的民俗節日——端午節,已隆重登場了,說起這端午,大家肯定先想起了粽子。

  端午節吃粽子可是以古傳承至今的重要習俗!那池塘邊盛產的嫩蘆葦葉是包粽子的主要材料之一。粽子的傳統形狀是三角形的,在粽子白泠泠的糯米中可以包許多種餡、豆、肉、棗——樣樣俱全,包好的一個個墨綠色的粽子,一個疊一個地放在餐盤裡,那欲滴的綠,清爽的白,綠白中間隱約有餡兒冒出,那憨態可掬的樣子——好不可愛!把粽子吃在嘴裡,它的餡兒像個調皮的孩兒,一個兒勁兒地往肚裡溜,墨綠色的蘆葦葉不僅美觀,還很好地裹住了粽子實時的香,打開粽葉後,那四溢的香氣不禁讓人垂涎三尺!

  耳邊隱約響起了打水的啪啪聲,手裡操一個粽子。走近方知——賽龍舟。

  這賽龍舟的習俗相傳是古時楚國人因不捨得當國賢者屈原救河自盡而死去,許多人便趕緊划船追趕,拯救其。之後,後人便有了比賽龍舟的民族特色。

  相傳,屈原投河自盡之後,人們為了不讓水裡的蛟龍把屈原的身體吃掉,於是,便做了一些包著肉菜等餡兒的糯米糰,把它們扔下河去想讓蛟龍吃飽後便放棄吃屈原的念頭,由於用糯米包製食物這一方法味道鮮美、香濃,便流傳下來了端午當天包粽子的習慣,而粽子也如此由來。

  在古時,人們以為將雄黃酒抹塗在臉就可以免受蟲蛇傷害。

  因此,便流傳下來了端午節傳統習俗活動之一——薰蒼朮,薰蒼朮就是民間傳統用蒼朮消毒空氣;將天然的蒼朮捆綁在一起,燃燒後產生的薄煙,不僅可以散發出清香,而且可以驅趕蚊蟲。令人神清氣爽,雄黃的傳奇,薰蒼朮的祝福,這便是我記憶中的端午節,溫馨的端午節。

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