我包餃子的作文

2023-12-05 03:05:31 3

　　餃子，相傳是我國醫聖張仲景首先發明的，距今已有一千八百多年的歷史了。小編整理的包餃子的作文，供參考！

　　包餃子的作文1

　　上個星期六，媽媽對我說：「我上街買點麵粉，我們包餃子吃吧！」我立刻來了精神，高興地說：「好啊，好啊！」說實話，以前包餃子我從沒認真仔細過，別人總是笑話我。

　　媽媽很快就把麵粉買回來了。我把手洗得乾乾淨淨的，就連指甲裡的一點髒東西我也不放過！

　　我們開始動手包餃子了。媽媽先把麵粉放在一個小鐵盆了，再倒進一些水，就開始和面了，我自然也沒閒著，我把餃子餡搞好，再把擀麵杖準備好。

　　等媽媽把面和好後，我和媽媽就把一半拿出來，弄成長長一條，再把它切成一小塊一小塊的，再用擀麵杖把它擀成手心大的「小麵餅」。

　　最關鍵的一步到了，那就是放餡。你別看「放餡」倆字好寫。可不好做喲！這餡放少了沒味道可放多了也會「露餡」，必須放得不多不少才行，媽媽把「皮」包起來，把餡孝心地放進去，再把皮和起來，往上一推，成了！

　　我這時候也歡呼起來：「成嘍，媽，我也想包。」媽媽爽快地答應了。我學著媽媽的樣子小心地包起來，但十分可惜，我包的第一個餃子沒成功。這時，媽媽看到了，她不但沒生氣，還溫柔地對我說：「沒關係，再來！」我不灰心地包了好幾次，終於出了一個像樣點的餃子了！我十分高興，媽媽也對我說：「呀，真漂亮，煮出來一定很好吃！」

　　這時，爸爸也回來了，一看我們正包餃子，也洗手來幫忙，爸爸手藝很不錯，幾分鐘就包好一個，我跟著爸爸學，很快也懂了技巧，做得很漂亮！

　　經過幾小時的努力，我終於學會包餃子了！

　　包餃子的作文2

　　每當我吃上媽媽親手包的餃子，我真不好意思。我已經十歲了，還要媽媽包餃子給我吃，真叫人過意不去。我想：要是我也能跟媽媽學包餃子，該多好啊！

　　從那以後，我便吵著要媽媽教我包餃子。於是，媽媽到市場買了一斤餃子皮。回到家以後，媽媽要我到廚房洗乾淨手，然後用布擦乾淨手，再把我拉出廚房，讓我坐下來。媽媽慢條斯理地對我說了關於包餃子的基本姿勢。我認真仔細聽完以後，迫不及待地拿起一塊餃子皮，搓了一下麵粉，放在手掌中間，接著，用勺子鏟了一勺子餡放在餃子皮中央，最後用手把餃子皮的邊緣捏緊，可是卻露了餡。當時我真想放棄，可是又想起一句名言：世上無難事，只要肯攀登。於是，我急忙問媽媽怎樣做，媽媽摸摸我的頭，說：「萍萍，只要你認真仔細地去做每一件事，相信你一定能做得最好的。」媽媽的鼓勵給了我信心。

　　媽媽拿起一塊餃子皮，要我模仿著她來做，我連續做了三次，終於做好了。雖然做得沒有媽媽的好看，但我總算學會了包餃子。現在包餃子對於我來說是一件非常容易的事，我會更加努力，爭取做得更好。

　　我不僅學會了包餃子，也懂得了人要從小事做起，不要遇到一點困難就放棄了。在做每一件事都要認真仔細，這樣無論什麼事都能做到最好。

　　包餃子的作文3

　　餃子是我最喜歡的食物，可是從來沒嘗試過怎麼做。

　　今天，媽媽一大早就開始忙活著包餃子前的準備工作。於是，我便在一旁觀察，並開始學習手藝，媽媽又是剁肉餡，又是洗菜，切蔥，好個忙活。

　　終於可以包餃子了，我不會擀皮，就先試著包餡，我學著媽媽的樣子，先把餡放在餃子皮上，對摺一下，兩手一捏，也不知道是餡放多了，還是用力過猛了，皮被擠破了。媽媽在一旁鼓勵我不要灰心。於是，我又拿了一張餃子皮，這回我放的餡少，再對摺，輕輕的將封口捏緊。終於，我的第一個作品出來了。雖然，比不上媽媽包的好看。接下來我包出了第二個，第三個……

　　以前我總以為包餃子是一件簡單的事。可是，今天我包了餃子之後，再也不這麼認為了。

　　終於包完了，媽媽把所有的餃子都放進鍋裡，我跑過去看，一個個的胖乎乎的餃子都飄在水面上，就像一葉葉扁舟，媽媽把煮好的餃子端上飯桌，我一眼就認出了我包的那幾個餃子。然後，我品嘗著自身的勞動果實，嗯好吃極了！我一口氣把我的果實吃個精光。

　　我發現包餃子是一件快樂的事！

　　包餃子的作文4

　　今天是一個陽光明媚的日子，早上我起床，從臥室走出來，揉了揉惺忪的睡眼，看見大家都在忙著準備包餃子，我也很好奇，迅速地穿起衣服，刷牙洗臉，跟著忙活起來。

　　我先看媽媽的示範，只見媽媽先把餃子餡放上去，然後再把兩邊的皮往中間捏，包出的餃子像「大將軍」一樣，真好看！我也學著媽媽的樣子把餃子餡放上去，沒想到接二連三的悲劇發生了，我先把中間的皮使勁一捏，咦！餃子餡的兩邊露出來了，我又捏兩邊，啊！又從「肚子」裡露了出來。我又拿了一張皮把「肚子」上破的洞補上，這樣反覆幾個來回，我全身都弄上了麵粉和餃子餡，就連餃子也像一個瘦老頭一樣。我把我的作品給媽媽看的時候，媽媽看見我的狼狽樣哭笑不得。但是，我毫不氣餒，我又開始了又一輪的戰鬥……通過我的不懈努力和認真仔細學習，終於包得有模有樣了，看著我包的餃子下鍋的時候，我的心裡像吃了蜜一樣甜。

　　是的，無論任何事情，只要用心、努力地學習，那麼你一定會成功的。

　　包餃子的作文5

　　在我小的時候，發生過很多有趣的事，但有一件事卻一直在我的記憶裡揮之不去，現在每當想起這件事，我還會不自禁地笑出聲來呢！

　　在我小的時候，爸爸、媽媽會經常給我包餃子吃。看著爸爸、媽媽包出來的那一個個美味的餃子，我不由自主地也想要試一試。於是我對媽媽說：「媽媽，也讓我包幾個餃子吧！」媽媽聽了，笑著對我說：「那可得先說好了，包壞了的餃子你得自身吃。」我猶豫了一下，說：「沒問題！」媽媽微笑著點頭答應了，我興奮極了。於是我和媽媽便開始了一場包餃子大行動。

　　媽媽開始一步一步地教我，她先拿過一張餃子皮遞給我，然後自身也拿了一張。媽媽用筷子夾了一點餡兒，放在了皮的中間，我學著媽媽的樣子，也夾了「一點」餡兒，放在皮的中間。最後媽媽把皮和在一起，一點一點地捏了起來，我也把皮合上，一點一點地捏了起來，可我卻怎麼也捏不上。那皮在我手上一點也不聽話，像是和我在做遊戲，我剛把這邊捏上，那邊卻開了，我剛把那邊捏上，這邊又開了……那皮中的餡兒也開始一點一點地往外露。這時，爸爸和媽媽都笑著看著我呢！我也顧不了這麼多了，一邊捏餃子一邊開始向媽媽求助：「媽媽，幫我包一下吧！」於是媽媽笑著幫我用筷子挑出一點餡兒，重新把餃子捏好。我又拿了一張皮，心想：這回，我少放點餡兒，一定會成功！便一邊想一邊小心翼翼地包了起來。嘿，真順利！可是，往蓋簾上一放才發現，這個餃子餡兒太少了，光剩下皮了！慢慢地，我逐漸學會了其中的技巧。就這樣，我又包了十多個餃子，有咧開嘴笑的，有躺著睡覺的，還有穿著裙子的……放在媽媽包的餃子身旁，還真有個性呢！

　　餃子該下鍋了，媽媽把蓋簾端過來給我一看，上面的餃子一目了然地被分成了兩部分，一部分是媽媽包的，那些餃子都整齊地排著隊，再看我包的，好像都正躺著睡懶覺呢！餃子煮完後，我吃著親手包的餃子，心裡感覺美滋滋的，雖然樣子不好看，但那畢竟是我的辛勤成果呀！

　　直到現在，每當吃餃子時，一想到我那一個個富有個性的餃子，都會忍不住地笑起來！

　　包餃子的作文6

　　大年三十的早上，一大早爸爸就叫我起床，我說：「幹什麼呢！叫我這麼早」。爸爸說：「今天是大年三十，快點起床，去奶奶家包餃子」。

　　我一聽到「包餃子」這三個字，我一下子就從床上蹦了起來。因為我最喜歡「包餃子」了。

　　一路上我的心情都非常激動，催爸爸開車快一點，可是車非常多，像一條條長龍，我和爸爸、媽媽好不容易到了奶奶家，都不等爸爸媽媽歇夠就催媽媽快點，奶奶慈愛的摸摸我的頭說：「別急，今天有你展示手藝的地方，奶奶早就已經把面和好了，用盆裝起來放在桌子上了」。開始包餃子了，嘿！還別說我們四個配合的還挺好的呢！奶奶擀皮兒，媽媽包肉餡餃子，爸爸在包素餡餃子，你們大家猜猜我在幹什麼呢？我在給他們擀皮兒呢！

　　正擀著，奶奶突然想起了一個招，就是讓我找一個一分錢硬幣，我找啊找啊找啊找，我的頭都鑽進了沙發下面，終於找到了一個一分錢，交給奶奶，奶奶又把它給了媽媽。奶奶擀了一個大皮兒，讓我交給媽媽，媽媽把一分錢包成餃子放到那兒，它和其他的餃子沒有什麼區別，全部餃子都包完了，擺成整整齊齊一圈一圈的，像一列列整齊的士兵，向人們致節日問候詞。我正在想那一分錢的餃子到底在哪兒呢？奶奶下完餃子之後，我又去偷偷去問爸爸：「那一分錢到底在哪裡？」爸爸說：「經常會在最後一鍋」。

　　熱鬧的晚餐開始了，我想了想，我想先吃，但怎麼會吃到那個一分錢呢？我想起來了爸爸的話，先吃第一鍋的一點，再吃最後一鍋的一點，就可以了。

　　終於到了最後一鍋了？一分錢還沒有蹤影呢？我心裡正嘀咕，它到底在哪兒呢？嘎，我的牙硌的生疼，惹的一家人都哈哈大笑，哈哈！我終於吃到了，都說吃到一分錢的人來年一定會財源滾滾，我的心情非常好。

　　但是怎麼這麼奇怪，難道他們不想吃到嗎？我才知道這是長輩對我的一種疼愛和祝福，這是我第一次吃到一分錢，非常高興！我也很感謝我的家人，嘿嘿……準備來年考一個好成績，也給他們一個驚喜。

　　包餃子的作文7

　　今天是大年三十兒，吃過年夜飯，全家圍在桌前準備包餃子。

　　姥姥邊和餡邊問我：「宸宸，知道為什麼在大年三十兒十二點要吃餃子嗎？」我搖搖頭，姥姥笑著說：「大年三十兒十二點過後就是新年的子時，新年舊年在子時交接，又叫『交子』，人們把用面包著菜做成的食物來慶祝當年的豐收。後來，這種食物就是今天吃的餃子。」「噢，原來餃子也有故事啊！」我恍然大悟的說道。媽媽說：「我來擀皮！」「我來包餃子。」我自告奮勇的說。我拿起一個皮，託在手心裡，小心翼翼地把餡放在皮的中間，可這餡一點兒也不聽話，筷子剛一抬起，餡掉到皮的邊上，我忙用筷子往中間弄，然後把皮的一面向上折，把並在一起的邊一點點捏緊。我把包好的餃子放在桌子上，咦？它怎麼躺下了？我伸手把它扶起來，可還是立不住，「行！就躺著吧，一會兒煮的時候叫你。」我自言自語道。我拿起第二個皮，「媽，皮太厚了。」我叫道。「媽媽的皮不厚。」媽媽笑著說，「我來給它做個美容。」我邊說邊用手把皮往外拉，皮被拉大了。「這叫拉皮，東北風味。」「哎，宸宸你的臉怎麼了？」爸爸瞪著眼看著我。「我怎麼啦？」我摸摸臉，姥爺一看我更是笑得前仰後合。我走到鏡子前一看，鏡中的我臉上左一道、右一道粘著白面，「好嘛，唱戲不用化妝了。」姥姥笑著說。一家人說說笑笑，媽媽趁大家不注意，偷偷包了一個巧克力餡的餃子。

　　十二點的鐘聲敲響了，餃子也出鍋了，放在桌子上，我隨口道：「日照餃子生輕煙，遙看餃子掛嘴邊。口水流下三千尺，疑是餃子下心間。」「南邊來了一群鵝，噼裡啪啦跳下河。水中打了幾個滾，撈入盤中就解餓。」姥姥也順口說了一個打油詩。

　　全家人聚在一起吃著熱氣騰騰的餃子，姥姥順手一夾，嘿！夾到媽媽包的巧克力餡的餃子，姥姥分了一半給我，說道：「吃到這個餃子的人一年都有福氣，我把我的分給你一半。」我說：「謝謝您，祝您笑口常開。」我在歡笑聲中迎來了新的一年。

　　包餃子的作文8

　　我喜歡吃各種帶餡的食品，比如合餅、餡餅、餃子、包子等等，其中這裡面我最喜歡吃的就是餃子了。

　　星期天一大早，媽媽去田野裡挖回來一大包薺菜，說要嘗嘗鮮，包餃子吃。我一聽來勁了。央求媽媽也讓我包餃子。媽媽爽快的答應了，說等她調好餃子餡，和好面，就喊我。過了有一個小時，媽媽在廚房裡喊我：「寶貝，出來包餃子了。」「來嘍——」我趕緊答應著就竄進了廚房。媽媽先擀皮，不一會，餃子皮就擀了一大堆。然後媽媽就拿起餃子皮包了起來，我在旁邊心不在焉的看著。心裡想：包個餃子有什麼難得？只見媽媽把餡子放在皮的中間，兩隻手捏著皮的兩邊，兩個大拇指輕輕的往下一壓，一個圓溜溜的像個小元寶的餃子就出現在媽媽手上。我連忙也拿起來一個餃子皮，學著媽媽的樣子，放在手上，使勁的一捏。不好，餃子兩邊漏餡了。我用手慢慢的把它合上。不甘心的我再拿一個皮來，沒想到這次包的更糟糕，居然肚子破了，沒辦法我慌裡慌張的又拿了一個皮子包了外邊。哎呀，終於把餡包住了，可是我的餃子變成了個「餃子哥」，比別的餃子大出一圈來。

　　媽媽說：「你看仔細了，餡子餡不要太多，太多會露餡，捏不住口。但是也不能太少，太少的話餃子不好吃。捏的時候要把皮的兩邊對齊了，然後用大拇指輕輕的一攥就好了。」由於這次看的仔細，我終於包了一個不露餡的餃子了。把餃子挨個放了蓋簾上，我發現了一個問題，媽媽包的餃子像個常勝將軍，腆著個大肚子整整齊齊的排著隊伍在立正站著呢。我包的餃子像打了敗仗的士兵，歪歪斜斜的躺在蓋簾上。而且媽媽包的既快又好，我包了半天才包了十幾個殘兵敗將，啥模樣的都有，有的長長的像個月亮似的，有的像個大太陽。慢慢的我包的餃子越來越好看了，媽媽還大大的誇獎了我一番。到現在我才明白，原來包餃子也不是件容易的事呀！

　　吃著自身包的熱氣騰騰的餃子，我覺得這餃子格外的鮮美，格外的好吃。因為這是我自身的勞動成果呀！