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中秋節做月餅

2024-11-27 02:52:11

  篇一:

  中秋節的這一天,我和媽媽要一起做月餅。

  早上五點的時候,我們就開始做第一塊月餅了,首先把面給和一和。然後用不同的圖案一個個的印在面上,最後把月餅放在模子裡放入烤箱裡,烤五分鐘左右一塊月餅就完成了。這可是我在我媽媽的認真負責地指導下菜做出來的。不信你嘗嘗我的月餅是不是很香啊!

  爸爸和弟弟一聞到香味,就馬上跑到桌子旁邊,zw..com然後馬上津津有味的吃了起來,他們倆吃完了月餅還想再吃,我也只好重新為他們做了。等到只剩下最後四個時,我也只能吃到兩個因為又有兩個個被我弟弟給吃掉了。真的好開心,原來我做出的月餅那麼受大家的歡迎。

  夜,早已來臨。如水的月光透過窗戶灑進各家的房屋裡,照亮了人們的心房。就在這個時候,有多少人正與親人們團聚在一起,在團圓的喜悅中吃著月餅,在月餅的甜美中仰望那一輪圓圓的明月。

  篇二:

  農曆八月十五是中秋。中秋是我國傳統節日,吃月餅是一種習俗!

  說起吃的,中國人最講究了。年糕,月餅,燕窩,湯圓,粽子這些都是我們愛吃的!其中我最愛吃的是月餅。

  月餅吃起來,外面有的甜,有的鹹,裡面有一個蛋黃,好吃極了!外面甜甜的,也很好吃。月餅吃起來很美味,可是做起來可複雜了!首先,珠寶好材料,有花生油,糖漿,糖,鹽,蘇打,麵粉,焦糖,水,豆沙,雞蛋。步驟是將水,鹽,糖,蘇打,攪拌均勻備用。然後將糖漿加花生油,用打蛋器攪拌,並加入適量的焦糖。最後成粘稠狀。再接著,麵粉用網篩篩後倒入,將豆沙包入麵皮中,月餅膜撒入薄薄的一層麵粉,左右敲打一次就可以將成行的月餅打出來了,最後,單獨取出蛋黃,打散,用刷子刷上一層蛋黃汁,然後放進烤箱,用375度烤20分鐘就可以了!20分鐘後,一個金燦燦的月餅就展現在我們面前。

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