中英翻譯作文:慶祝感恩節
2024-10-31 17:21:10
OnThanksgiving,SmallerPlatesforLargerPalates
小盤子,大美味——感恩節的飲食Tips
AsweinapproachtheThanksgivingholiday,onemajorquestionloomslargeformillionsoflargeAmericans:Aremyfatpantsfatenough?
感恩節將至,有個嚴重的問題越來越讓人忐忑不安——無數美國胖人會想:我那條肥大的褲子真的夠大了嗎?
Thanksgivingmarksthestartoftheholidayseasonfoodfest,asix-weekstretchwhendietsandbeltswillbeseverelystrained.Sowhatcanbedonetokeepthegluttonyundersomethingresemblingcontrol?
感恩節標誌著美食盛宴假期的開始,在六個星期裡,你的食物和皮帶將勢同水火關係緊張。那麼怎樣才控制暴飲暴食,處理好你的食物和皮帶之間的關係呢?
BrianWansinkdirectstheCornellUniversityFoodandBrandLabandistheauthorofthebookMindlessEating:WhyWeEatMoreThanWeThink.Hisresearchhasrevealedthatsimplyservingfoodona10-inchplateratherthana12-inchplatecouldleadtoamorethan20percentreductionincalories,withthemealstillbeingsatisfying.Healsofoundthatevenotherfoodresearchersatemorethanhalfasmuchicecreamiftheyservedthemselveswithbigbowlsandbigscoopsversussmallerbowlsandscoops.
布萊恩·汪辛克是康奈爾大學食品與商標研究室的主任,也是《瞎吃:為什麼我們吃的比心裡想的要多》一書的。他的研究顯示,假如把食物放在10英寸而不是12英寸的盤子裡,人們就會少吸收20%的卡路裡,而這頓飯同樣可以讓大家心滿意足。汪辛克教授也發現,如果食物研究員吃冰激凌時用的是大碗大勺,而不是小碗小勺的話,他們就會多吃半數以上的冰激凌。
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