草莓上的黑毛刺是什麼：花託（子房發育的果實）

2024-04-19 00:03:25 1

是草莓果實發育後的花託，也算是草莓的種子。花託也就是草莓上的黑毛刺對人體並沒有多大的影響，花託的發育離不開子房，子房能夠促進果實的發育而後就發育成花託，花託也是作為草莓上一部分，將草莓洗乾淨後就可以放心食用。

一、草莓上為什麼會有黑毛

我們經常吃的草莓是花託發育形成，就像向日葵一樣裡面的很多小花。許多人為草莓上黑點以為跟草莓的品種質量有關，其實那部分是草莓的種子而已，並不是跟那些質量或者是品種的問題，跟那些無關。

當然，對於那一點點的黑毛好奇的人會打破砂鍋問到底，那些黑毛其實是花託發育膨大的原因，上面的毛是乾癟的花柱產生的，在子房發育受精的過程中花柱隨著乾癟，從而逐漸形成肉眼可見的黑黑的點或者是黑黑的毛。所以，那些黑黑的毛只是草莓的果實種子而已。

草莓是薔薇科植物，這種植物的特點生長通常會有託葉，類似花託，花託生長後也會膨脹，與薔薇科植物差不多的有梨和薔薇果和無花果，這些果實都與薔薇科植物有關。同時草莓也是被子植物科和雙子葉植物科，受精傳粉後花託都會凸出並膨大，這與薔薇科植物相類似，草莓上的一個個小黑點又叫果實而且那部分又叫瘦果，瘦果大多果皮質地比較硬，而且果皮很乾，裡面含有種子，形狀上瘦果大多成見卵形。此外在草莓的發布和生長地區上，草莓盛產於南美洲，但是在中國也可以栽培推廣優良草莓品種，目前在我國也有草莓優良品種盛產。

二、草莓上的黑毛能吃嗎

只要把買回來的草莓通過流水清洗後就可以放心食用，對人體並沒有多大的害處也沒有多大的好處，完全沒有影響到人體，所以吃草莓上的黑毛並沒有所謂的副作用。而且草莓富含維生素和礦物質，草莓是很有營養價值，可有效緩解夜盲症和恢復視力也很有幫助。