求千層餅配方
2024-05-15 04:37:06 1
千層餅的配方：麵粉，食用油，食用鹽，五香粉，可根據個人口味添加香蔥等輔料。
千層餅的做法：
準備適量麵粉，用溫水和面。將和好的面放在溫暖處醒面20分鐘左右。將麵團擀成長方形薄片，並用刷子在薄片上刷食用油和食用鹽。把薄片捲成條狀，用擀麵杖擀成圓型餅狀。在平底鍋中放入少許食用油，等到油溫升高，放入一張餅丕。待到一面鼓起後，翻面刷油，再烙另一面。油餅烙制呈金黃色時即可出鍋。
關鍵詞： 千層餅 配方
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