哪個國家吃素的人最多?素食主義者最多的十大國家

2024-01-20 06:43:20

導語：素食主義是指吃從植物中獲得的食物而不吃肉製品的行為，而素食主義最多的十大國家分別是印度(38%)，以色列(13%)，中國(12%)，義大利(10%)，奧地利(9%)，德國(9%)，英國(9%)，巴西(8%)，愛爾蘭(6%)，澳大利亞(5%)，之前小編為大家講解過，想了解更多的跟著探秘志一起往下看吧!

素食主義者最多的十大國家

1、印度(38%)

印度是世界上素食率排名第一的國家，佔總人口的38%是素食者。佛教和耆那教於公元前6世紀左右傳入後，該地區的素食主義開始流行起來。這兩種宗教都有不殺生的概念，強調尊重和非暴力對待一切形式的生活。印度是世界上肉類消費量最低的國家之一，然而，肉類消費在西孟加拉邦和喀拉拉邦等地區很常見。

2、以色列(13%)

在以色列，13%的人口是素食者。這個國家的素食主義被認為是猶太教的功勞，猶太教限制了動物的消費。在以色列，素食主義正逐漸成為一種生活方式的選擇，甚至對於那些被認定為非宗教的人來說也是如此。這個國家有數百家提供素食的餐館，2014年，該國主辦了世界上最大的素食節，有15 000人參加。

3、中國(12%)

中國百分之十二的人口吃素食，六千多間專為素食者服務的機構在全國經營。中國是一個名為「每周一天素食主義者」的著名運動的所在地，該運動得益於地方和國家政府的支持。

4、義大利(10%)

義大利是歐洲素食率最高的國家之一，佔總人口的10%。義大利的素食主義者列舉了不同的飲食原因，包括對動物的倫理敏感性、健康意識和環境保護。近年來，義大利素食者的數量一直在增加。促進素食主義的計劃旨在教育人們了解動物權利、環境健康和人類健康。

5、奧地利(9%)

奧地利的素食率為9%，素食主義在奧地利作為一種生活方式的選擇越來越受歡迎，尤其是維也納各地都有素食店。還有成立於1999年的奧地利素食協會，多年來奧地利素食市場一直在穩步增長。

6、德國(9%)

德國人口中有9%是素食主義者，大多數轉向以植物為基礎的飲食的德國人以環境保護、動物權利和健康利益為宗旨。由於消費需求的增加，德國的柏林等城市的素食機構的數量有所增加。

7、英國(9%)

近年來，英國的素食者越來越多，據估計，英國約有9%的人口是素食主義者。第二次世界大戰後，許多市民開始採用素食生活方式。目前，素食者的女性數量是男性的兩倍，而這個國家現在的素食率在歐洲排名第三。

8、巴西(8%)

名單上唯一的南美國家是巴西，素食者的比例為8%。這個國家的幾個大城市有許多素食主義者，包括裡約熱內盧、聖保羅和庫裡提巴。在巴西，大多數素食者是居住在巴西中南部的中上層城市居民。

9、愛爾蘭(6%)

愛爾蘭有5%的人口信奉素食主義，愛爾蘭文化早已接受肉類消費，但在這個國家，素食主義的數量也在增長。愛爾蘭素食機構是一個自願而非營利的組織，是由一群素食者於2009年建立的，目的是推廣素食主義哲學，促進人們認識到素食主義是一種生活方式選擇、環境友好型選擇、公正和健康的生活方式。

10、澳大利亞(5%)

澳大利亞的素食者人數一直在穩步增加，目前佔總人口的5%，「素食周」每年10月1日至7日舉行，食品企業已經適應了這一趨勢，提供素食版的流行菜餚。