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白珍珠作文600字

2024-10-02 21:37:10

俗話說「民以食為天」,世界的每個地方都有屬於那兒的特產。羊肉麵、爊雞、肉鬆、麻雀蛋,就是我們雙鳳著名的風味小吃。但是我覺得,這兒的小籠包也十分好吃。

當一籠小籠包放在面前時,那香噴噴的熱氣隨著風飄進鼻子,就已經快讓人垂涎三尺了,再看看它們的樣子,雪白的麵粉組成的一個個小小的包子,十分可愛,仿佛在笑著對你說:「我不但長得好看,而且味道也好,吃了一定會讓你回味無窮!」那螺旋形的頭髮是那麼酷,而且每個幾乎長得都一樣,是多少個孿生兄弟啊!一口咬下去,鮮美的湯汁浸透你的嘴,一小塊肉也是嚼勁十足,真想一口把所有的都吞了!

小籠包的做法很簡單:先在肉餡加入蔥末、薑末、鹽、雞精、花椒粉和香油攪拌均勻,再一勺一勺加進雞湯攪拌。然後和面,做成一片一片如同紙般薄的圓形麵皮包小籠包,做好後用沸水旺火蒸8分鐘左右,色香味美的小籠包就做好了。

吃小籠包也是很講究的:首先,將小籠包夾入小碟中,要小心不要將皮夾破。小籠包的精髓就在於湯,保證小籠包美味不流失的方法是待湯汁稍涼之後,將整個湯汁送入口中,讓湯汁在嘴中完全包住小籠包,封住美味,再細嚼慢咽,體會小籠包的美味。有時,我攙的一口就把一個小籠包吃了,往往的結果就是燙的如千百根針正在戳你的舌頭,牽吊著我的味蕾。小籠包,就是這麼美味!

剛出爐的小籠包就像晶瑩剔透的珍珠,讓你在心靈留下如珍珠般的印記,深深地愛上這道美食。從此,我給小籠包取了一個名字——「白珍珠」。

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