祭祀用的五穀糧有哪些

2024-10-10 21:26:10 25

高粱、穀子、玉米、黑豆、黃豆。

在一些地方稱五穀糧為五色糧，即高粱、穀子、玉米、黑豆、黃豆，它示意著金、木、水、火、土和東、西、南、北、中的含義這是一些地方的民俗丰情。

古代用於祭祀的肉食動物叫「犧牲」，指馬、牛、羊、雞、犬、豕等牲畜，後世稱「六畜」。六畜中最常用的是牛羊豕三牲。魚兔野味也用於祭祀，但不屬「犧牲」之列。祭祀也有用人的，但人本身不叫「犧牲」，古書只說「用人」，不說「人牲」。

作為祭品的食物除「犧牲」外，還有糧食五穀，稱「粢盛」。鮮嫩的果品蔬菜在民間祭

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