切洋蔥不流眼淚的方法
2024-06-13 03:26:06
1、先把洋蔥用薄一點的塑膠袋裝好，然後放入冰箱冷凍室內，待洋蔥涼透但尚未結凍時，取出洋蔥，經過這種方法處理的洋蔥切起來就不那麼刺眼了。
2、在案板邊放一碗涼水，或先把刀放在水中浸一會兒，同樣能起到減少眼睛受刺激的作用。
3、用紙巾塞住鼻子，然後切洋蔥，就不會流眼淚。
4、切洋蔥案板上放一勺鹽，就不會辣眼了。
5、洋蔥浸泡在溫水中，然後再拿出來切，就可以避免眼睛受刺激。
關鍵詞： 洋蔥 眼淚 方法
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