梨汁可以每天喝嗎 梨汁的功效有哪些（潤肺止咳）
2024-05-28 07:06:10
梨汁是可以每天喝的，而且每天喝梨汁對身體也是有很多好處。梨汁有潤肺止咳的作用，如果平時喉嚨不舒服的話，就可以通過喝梨汁來改善。除此之外，梨汁還有加快腸胃蠕動和保護肝臟的作用。如果經常消化不良的話，可以通過喝梨汁來改善。
一、梨汁的功效
很多人只知道梨汁有潤肺止咳的作用，卻不知道梨汁還有抗癌和排煙毒的作用。梨汁中含有大量水份、各種維生素、微量元素、葡萄糖、纖維元素以及鉀離子。梨汁中的這些物質不光可以預防便秘，而且還可以讓致癌物質和煙毒迅速排出體外。
梨子是之一，喝梨汁要比直接吃梨子好很多，因為梨子中含有大量纖維，只有在經過細嚼慢咽後才能被腸胃所吸收，而梨汁中的纖維則已經被切斷，可以直接被腸胃所吸收，同時也減少了腸胃的負擔。
二、如何製作梨汁
製作梨汁的精髓在於挑選梨子，一定要挑選個大飽滿的梨子，內含水份比較多，榨出來的梨汁口感也比較好。在榨梨汁之前，需要將梨子進行去皮、去核以及切塊的處理，完成以上步驟後，就可以將梨子放進榨汁機。在榨完汁後，一定要進行過濾，以防止口感變差。由於梨子中的纖維比較多，所以建議多過濾幾次，將渣過濾出去後，口感會更好。
三、鮮榨的梨汁應該如何儲存
由於梨汁中沒有維生素C，所以一般鮮榨的梨汁最多可以保存兩三天的時間，如果想要延長梨汁保存時間的話，可以在榨汁完成後將梨汁放在鍋裡煮一下，高溫可以抑制梨汁中的微生物繁殖，以此來延長梨汁的保存之間。
除此之外，也可以在榨汁之前將梨子用熱水燙一下，熱水可以殺死梨子上的氧化酶，讓梨子的組織稍軟一下。這種方法不僅可以延長梨汁的保存時間，而且還可以保住梨子中的營養成分，讓梨子的出汁率增加。
