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種蒜頭

2024-06-05 23:08:07 2

  以前自然課本裡曾經教過我們如何種蒜頭。我不是那種特別愛種花、種草的人,而我也沒有太多時間去管它。但我一時心血來潮,剛好家裡有一盆土可以用它來種蒜頭。我便從廚房裡拿了一個適宜種植的蒜頭,剝開皮,往土裡一瓣一瓣輕輕一插,澆點兒水,就不管它了。

  我這人不愛吃蒜頭,蒜頭特別辣,可我的家人非常愛吃。我想著:蒜頭長好了,我準會讓家裡人吃個夠。當然,這只是個美好的夢想。

  這天中午一放學,我就衝回家看看我的寶貝蒜頭。哇,發芽啦!奇怪的是,我一整天只澆了那一丁點水,這芽嫩青嫩青的,大概它跟仙人掌是同一個家族的親兄弟吧!這麼容易生長。聞一聞,一股辣辣的味道撲鼻而來,我以為蟲子咬破蒜頭了!哪一隻蟲子這麼大膽,敢咬我的蒜頭!我拿上工具,準備除蟲。咋一看,蟲子的影子也沒有。再聞聞,這味道是從根上發出來的。我終於知道:蒜頭的根辣辣的、臭臭的味道是蒜頭的「自衛武器」,蟲子們便會「聞蒜生畏」,不敢咬蒜頭了。真該大力建議農民們種植蒜頭,因為它不用噴農藥,為廣大農民省了一份心。不過關鍵是必須要有眾多像我家人一樣愛吃蒜頭的消費者。還有,農民們也要耐得住蒜頭的味道,要實在不行,就放棄吧。

  蒜頭喜陰喜陽喜幹還是喜溼我不知道,我只知道我的蒜頭長得特別快,早上一看,苗只叉開一節,中午一看,兩節,晚上一看,不得了!五節!兩三個星期後,蒜頭的嫩芽都高過花盆了!不知何時長成呢?看到這個情景,我比考滿分還高興。這可以說是我多年來第一次種得這麼成功的。

  一天,家裡沒蒜頭。家人又來不及去買。我想起了我的蒜苗。我跑到花盆前,毫不猶豫地拔起一棵還未長成的蒜苗,拿去給媽媽。媽媽也不管這麼多了,放進鍋裡,連肉一起炒。事後,我有一些後悔,是我弄死了一棵「年輕」的蒜苗,把它給吃了。菜做好了,我嘗了嘗自己種的蒜苗,……「哇」!一聲過後,我的嘴裡感到一種大臭特臭的味道,雖然我是吃它的「夥伴」豬肉,不是吃蒜苗,可這肉裡夾雜著一股濃濃的蒜味,異常的難吃!但我還是硬著頭皮吃了下去。我「自食其蒜」,雖說難吃,可它是我種的,我養的,總不能嫌自己的勞動果實臭吧。一次不經意的嘗試,我除了學會種蒜頭,我還知道了不少關於蒜頭的常識。如:農民在菜地裡間種幾棵蒜苗,可以起到防蟲的作用。做菜時放多點兒大蒜,不但起到調味的作用,還可以殺菌……也讓我體驗到了勞動的快樂和喜悅。

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