世界十大最頂級廚師,第二被譽為米其林之父,第四地獄廚師
2024-06-02 17:11:07 2
俗話說民以食為天,一頓好的美食可以讓人心情愉悅。每一份美食都來源於一個好的廚師,他們善於製作很多的美味佳餚。世界上那麼多廚師,你知道哪些是最頂級的廚師嗎,下面,一起來認識一下全國最頂尖的廚師。
世界十大最頂級廚師
1. 保羅博古斯
據了解,保羅博古斯是餐飲界的頂尖人物,人們稱之為餐飲界的第一,並連續40年獲得米其林三顆星的榮譽,在世界十大名廚中,他的廚藝深受行內人員的認可,被譽為「世界廚師」。
2. 喬盧布松
喬盧布松是世界上擁有米其林星星最多的廚師,他從小就週遊全國,學習各地美食,積累經驗,烹飪美食。並在全球擁有16家餐廳的世界十大頂級廚師,也是之一。
3. 艾倫杜卡斯
艾倫杜卡斯是一位出生於1956年法國西南部的十大頂級米其林之一,在米其林,擁有最高等級排名,被人們稱為九星主廚。據說,在法國,想吃他的代表甜品泡芙,還得提前一星期預約,是一位人氣非常高的廚師。
4. 戈登拉姆齊
戈登拉姆齊以前是個足球運動員因傷結束運動員生涯轉戰於美食,後來被稱為世界的頂級廚神,可以說是世界上最成功的廚師,多次參加美食節目,已脾氣火爆,做菜嚴格被稱為地獄廚師。
5. 赫斯頓布盧門撒爾
赫斯頓布盧門撒爾是一個喜歡利用科學和化學來烹飪的廚師。年輕的時候因為沒有專業的培訓,可以說是自學成才,被人們稱為英國最具創造力的主廚。
6. 託馬斯凱勒
託馬斯凱勒最早是在餐廳洗盤子開始自己的廚藝生涯,80年代專門去到法國的多家米其林餐廳學習廚藝。後來成為美國公認的第一廚神,他的餐廳也連續十年被評為最佳餐廳。
7. 傑米特雷弗奧利弗
傑米特雷弗奧利弗也是一位名聲在外的廚師,是英國乃至全世界的偶像。他擅長用有機食品進行烹飪,因此還被授予不列顛帝國勳章,是世界十大名廚。
8. Vikas Khanna
Vikas Khanna也是全球頂級廚師之一,是印度的知名國際廚師,他曾和很多大廚有過合作,此後還被評為「十位改變了我們飲食習慣的全球傳奇廚師」。此外,他還寫過超過25本關於烹飪的書。
9. 費蘭阿德裡亞
費蘭阿德裡亞是擁有米其林三星的西班牙廚師,在廚師界,被譽為「畢卡索,分子廚藝之父」而且他的餐廳也非常有特色,不能點餐,有什麼吃什麼,一位難求,是全國知名的廚師。
10. 皮埃爾加涅爾
皮埃爾加涅爾是法國米其林12星廚師,也是最具代表的分子料理廚師。在全國各地都有以他名字命名的餐廳,且非常受歡迎,他的餐廳還進入了世界頂級餐廳前20名。
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