五大知名藕粉特產地 西湖藕粉上榜,第二在「荷藕之鄉」

2024-06-15 02:50:06 1

　　藕粉是一種營養價值很高的食物，它的做法還是很繁瑣的，不過味道非常受歡迎，也非常適合老人食用，口感受到了很多人的認可，在眾多的藕粉品牌中，有非常多口碑不錯的，你知道它們的產地在哪裡嗎?哪些地方是藕粉的特產地呢?一起來看看五大知名藕粉特產地都是哪些吧。

五大知名藕粉特產地

1. 西湖藕粉

　　西湖藕粉是杭州的特產，其知名度也是很高的，是之一，營養價值很高，在古代還是皇家御用貢粉，色澤白裡透紅，知名品牌有採芝齋、萬家隆等。

2. 寶應藕粉

　　寶應還有「荷藕之鄉」的美稱，當地人很多都會將新鮮的蓮藕做成藕粉，歷史悠久，在揚州一帶非常的有名，比較適合老年人食用，知名的藕粉品牌有蓮順、荷仙等。

3. 洪湖藕粉

　　湖北洪湖也是盛產蓮藕的地方，也有非常多的藕粉品牌，比如洪湖水鄉、老曹家等，粘稠度高，色澤微紅，營養價值很豐富，受到當地很多人的喜愛。

4. 澄江藕粉

　　澄江藕粉主要產於玉溪澂江縣壩區，該地氣候溫和，種植蓮藕的歷史也很悠久，它藕粉的特點是雜質少、含水低，知名的藕粉品牌有仙湖、老塘子等。

5. 廣昌藕粉

　　廣昌藕粉是江西的特產，至今的歷史也比較悠久，它的藕粉是淡紅褐色的，質地細膩，營養均衡，口感潤滑，主要的藕粉品牌有相思蓮、邁的樂等。