家鄉的味道作文500字

2025-04-06 17:56:25

每當我看到小飯店裡賣的春卷時，我就會想起身在家鄉的奶奶做的那有著故鄉氣味的春捲來。

奶奶先到市場市場裡買回來一些春卷皮和肉沫還有蔥後，就可以開始做春卷了。拿出一隻大碗，把蔥和肉沫倒在大碗裡，拿出筷子把肉沫和蔥均勻地攪拌在一起，就可以包春卷了。先把一小疊春卷皮放在鋪著塑料紙的桌面上，用筷子夾一點肉沫的鋪成一條線，順手把那個靠近肉沫的角往裡一卷，就把肉卷了起來。三分之一的春卷皮卷好後，把左右兩個角往裡一折，接著用手把剩餘的皮都卷了進去。這樣，一個小巧玲瓏的春卷就這樣做好了。

因為春卷在沒有煮熟時是不能吃的，之所以要炸一炸。於是，奶奶會在鍋裡先倒一寫油，用中火把油燒熱後，開到小火，緊接著，就把春卷放進去，「噼裡啪啦，噼裡啪啦」，剛被放進鍋裡的春卷立刻叫了起來：「好燙呀！痛死我了！」奶奶便會拿著鍋鏟在鍋裡快速地「拉」著春卷，它們立刻在鍋中跳起了舞，而春卷也換上了一套會冒泡泡的金色禮服，和舞伴一起跳著快節奏的華爾茲。又過了一會兒，奶奶關掉了煤氣灶，從碗櫃裡拿了幾隻碗，把春卷夾到碗裡，招呼我們來吃春卷。我咬了一口，味道又香又脆，一連吃了好幾個。

那種家鄉的味道，深深地印在我的腦海中。那些美好的印象，我一輩子也不會忘記的。