狗不理包子作文400字
2025-03-18 00:02:25
狗不理包子是我最愛吃的美食。
狗不理包子創始於清朝鹹豐年間。當時一個小名叫「狗子」的人,他從小就在包子店裡當小夥計。他包的包子色香味都獨具特色,引得十裡八鄉的人都來品嘗。由於顧客越來越多,狗子忙得顧不上說話。這樣一來,客人們都戲稱他賣包子不理人,久而久之,人們喊順嘴,都叫他「狗不理」,把他包的包子叫「狗不理包子」。
狗不理包子外形很美。雪白的包子皮兒發酵得剛剛好,勁道彈牙,薄厚均勻。包子上是固定的十八個褶,大小疏密無可挑剔,就像是一朵含苞欲放的菊花。包子餡用肥豬肉、蝦仁和香菇製成。在這小小的包子裡,竟然藏著一幅優美的「山水畫」。
吃狗不理包子時,我總是先咬下一點薄如蟬翼的包子皮兒,再蘸一點特製的小米醋大咬一口。此刻,肥豬肉已經化成濃濃的湯汁,那蝦仁和香菇在蒸汽中失去的鮮味一瞬間又被清涼的米醋找了回來。香濃的肉汁,入口即化的香菇和爽口彈牙的蝦仁一齊衝進口腔,那一刻,我的舌頭、我的神經,仿佛都融化在這令人心曠神怡的包子裡了。
狗不理包子是如此香濃可口,真乃美食一絕也!