我學會了做菜作文450字
2025-01-26 10:41:09
星期天,我看到媽媽又是搞衛生又是燒菜,忙得不可開交,於是走上去問道:「媽媽,您需要我幫忙嗎?」「你太小,還不會做菜。」「那可以學呀!」我滿懷信心地說。
我先從袋子裡拿出一根翠綠的黃瓜,手腳麻利地削了皮,就把它放到砧板上切了起來。可因為黃瓜是圓柱形的,容易滾動,削了皮後更不好抓,所以,我想了個辦法:對半切開後再切片。但切了沒幾下,覺得不僅切得慢而且厚薄很不均勻。於是,叫來媽媽幫忙。「我先做給你看看吧!」媽媽一邊說一邊攏了一下砧板上散開的黃瓜片,然後五指併攏按住剩下的那截黃瓜,動作嫻熟地切了起來。速度很快,並且切出的黃瓜片跟紙一樣透明,看得我目瞪口呆。「我試試,我試試!」我迫不及待地喊到。按照媽媽的方法一試,果然一片比一片薄,很是漂亮。
切好了黃瓜,我開始燒菜。先在鍋裡放上橄欖油,待燒熱後,再把黃瓜片倒進去。隨著菜勺的舞動,黃瓜片被炒得油光發亮,這時我再往鍋裡加了點水稍微燜了一下,然後放了點鹽就出鍋了。看到盤子裡香噴噴的像翡翠一樣的黃瓜片,我覺得自己是世界上最得意的小廚師。
這次做菜,也讓我懂得了一個道理:只要去努力做,再大的困難也能克服。