驢臏子是什麼部位
2024-07-22 05:51:45 1
1、驢臏子是驢肚子的部位,相當於是驢腩。
2、驢肉具有「兩高兩低」的特點:高蛋白,低脂肪;高胺基酸,低膽固醇。對動脈硬化、冠心病、高血壓有著良好的保健作用。 另外還含有動物膠,骨膠朊和鈣等成分,能為老人、兒童、體弱者和病後調養的人提供良好的營養補充。
關鍵詞： 什麼 部位
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