生蠔可以帶殼直接煮嗎
2024-07-17 15:47:45 2
1、生蠔可以帶殼直接煮,帶殼生蠔直接煮並不會破壞生蠔中的營養物質。
2、生蠔熟後,殼會打開,營養物質可能會流失一部分到湯裡,若喜歡喝湯則可直接帶殼煮。
3、要注意,帶殼生蠔水煮時間相較於去殼生蠔偏長。
關鍵詞: 可以 直接
2024-07-17 15:47:45 2
1、生蠔可以帶殼直接煮,帶殼生蠔直接煮並不會破壞生蠔中的營養物質。
2、生蠔熟後,殼會打開,營養物質可能會流失一部分到湯裡,若喜歡喝湯則可直接帶殼煮。
3、要注意,帶殼生蠔水煮時間相較於去殼生蠔偏長。
關鍵詞: 可以 直接