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【冬至作文】搓湯圓,過小年

2024-07-18 10:34:45 2

  篇一:搓湯圓,過小年

  一年一度的冬至又來臨了。

  冬至俗稱「冬節」,被人們稱為「小年」。湯圓是冬至必備的食品,「圓」意味著「團圓」、「圓滿」。民間有「吃了湯圓長一歲」之說。

  晚上,媽媽早早揉好麵團,準備搓湯圓。媽媽把精心揉好的糯米粉團放在一個大篩子中間,我們全家圍坐在大篩子旁邊,開始搓湯圓。媽媽捻了一點粉團,搓成長條,再掰成一小段一小段。我們每人拿一段放在手心裡,來回搓著。媽媽搓得像個玻璃球;弟弟怎麼搓都有裂痕;我呢,搓得像個鵪鶉蛋。這時,媽媽手把手地教我們包餡兒。先用大拇指往湯圓的中間一壓,其他四指拖住粉團,不斷旋轉,形成一個「小碗」。在媽媽的指導下,我用勺子舀了一點芋泥放進「碗」中,然後左手託著粉團,右手捏邊,把「口」封住,再一次把湯圓放在手心搓。不一會兒,一個小桌球似的湯圓在我手上誕生了!媽媽立刻對我讚不絕口:「我家的鍇逸可真是心靈手巧啊!」我聽了,心裡比吃了湯圓還甜。「賣湯圓,賣湯圓,小二哥的湯圓是圓又圓„„」我情不自禁唱起了小曲。接著,爸爸給我捏了一條龍,真是惟妙惟肖。弟弟看了,連忙說:「我也會,我也會„„」他很快也捏了一隻,可是我們左看右看,上看下看,什麼都不像。最後,我給它取了個名字,叫——「四不像」。

  不知不覺,我們全家已經搓了一百多個湯圓。最後,媽媽把一個特製的大湯圓放在中間,我和弟弟高興得手舞足蹈:「Yeah!大團圓!」

  今年的冬至,我們全家一起搓湯圓,其樂融融,真是無比幸福。

  篇二:冬至搓湯圓

  大家都知道每年都有一個傳統的節日,那就是冬至。冬至要吃湯圓,我們小孩子最喜歡。

  晚飯後,我和爸爸媽媽一同去奶奶家,奶奶家可真熱鬧,有許多人正在等我們,哥哥、姐姐、等許多人都在。開始搓湯圓了,我們圍成一桌,爺爺和奶奶在搓一條一條糯米粉,爸爸和媽媽將爺爺奶奶搓好的糯米條切成一段一段,我和哥哥負責搓湯圓,老少一家齊動手,不一會就搓好了,爸爸將我們搓好的湯圓拿去煮,望著鍋裡一顆又一顆地浮出水面,湯圓煮熟了。爸爸盛著一碗碗熱騰騰的湯圓,我迫不及待地吃了一粒湯圓,吃完之後,我大聲地說:「太好吃了。」我吃著自已親手搓的湯圓,覺得又香又可口。

  我從這次搓湯圓中,覺得做每一件事都認真、仔細,如果是集體的事情我們就要齊心協力,團結合作,認真對待,才有美滿的結果。

  篇三:冬至圓

  今天是冬至,食堂有湯圓吃,我真高興啊!我三步兩跳來到食堂,只見每個窗口都排著一條長龍,小朋友嘰嘰喳喳地叫著像一群快樂的鳥兒。我也在窗口打了一份湯圓,一大一小,一鹹一甜。我咬了一口甜湯圓,真香啊!陷裡有紅糖芝麻粉,我一口氣就吃了兩個。媽媽告訴我,吃了冬至湯圓就長大了一歲,我期盼明年冬至快點到來。

  篇四:包湯圓,迎冬至

  在冬至那天,我們烹飪一班舉辦了「包湯圓,迎冬至」的主題班會。

  同學們對這次包湯圓活動的興致都很高,來到紅案實訓室,大家就分工明確,忙的不亦樂乎。同學們用水磨糯米粉揉成團,剩下的同學就拿出老師事先調好的三種餡料開始包湯圓和煮湯圓。

  經過同學們的相互配合和老師在一旁的教導,同學們精心包製的湯圓終於下鍋煮了。我們每個人都都嘗到了自己親手包製的「戰利品」,體會到了成功的喜悅。我們班的同學在分享美味時,當然也不會忘記任課老師們。課代表們給每位任課老師也帶去了甜蜜滑膩、裝滿我們滿滿祝福之意的湯圓。這次,我們舉辦的主題班會還得到了系主任們的贊可,對我們班來說是個莫大的鼓勵。

  通過這次活動,培養了我們的動手能力和團隊合作互助能力,也增進了我們對專業課實踐學習的興趣。

  篇五:冬至做湯圓

  今天是冬至節,我特別開心,爸爸、媽媽也放下手中繁忙的工作,我們一家人高高興興地做湯圓,享受冬至節的快樂。

  首先我們把該用到的材料都放到桌子上,大家都把雙手洗得乾乾淨淨,然後開始興致勃勃地做湯圓了。媽媽嫻熟地和米粉了,只見媽媽把湯圓粉倒進盆子裡,放少許的水用筷子攪拌了幾下,又加了點水,再進行攪拌。媽媽告訴我要注意每次放的水不要太多,如果水少了可以再加,多了就不好辦了。等水夠了,媽媽用手來回的揉,直到把米粉揉成一個大團,不粘手了才可以包了。

  我摘了一小團糯米粉放在手心,雙掌合攏,然後夾著糯米糰輕輕地揉啊揉,不一會兒一顆像鵪鶉蛋大小的潔白無瑕的粉團就揉好了。接著,我用左手託住粉團,再把右手拇指插進粉團,使粉團在手指間不停地旋轉。不久粉團就變成了一個像小酒杯似的小窩窩,然後將麻沙餡兒放進窩裡,用右手拇指和食指一邊輕輕地將窩邊往裡夾,一邊用左手指慢慢地轉動粉團,直到把窩口封死,這樣湯圓就做好了。

  開始時,我放的麻沙餡比較少,湯圓做得比較容易。爸爸給我出了個難題,他說:「麻沙餡兒越多越好吃,你能多包點嗎?」我想,這有什麼難的,我努力想表現一下自己。可是,餡兒放多了,湯圓粉就不那麼聽話了,搓著、搓著,湯糰出現一條條小裂縫,黑黑的麻沙餡就暴漏出來。為了讓麻沙餡藏在中間,我又追加了米粉團,使勁地搓啊搓,最後做出的湯圓可以和雞蛋比大小了,大家看看我做的湯圓,都開心地笑了。

  這時,鍋裡的水開了,我就迫不及待地把湯圓放入鍋裡,等湯圓都浮起來了,媽媽說:「快來吃吧,湯圓熟了。」我第一個衝上去撈了一碗,急急忙忙將一顆湯圓往嘴裡送……。哎呀!不好,湯圓的味道還沒嘗出來,卻把舌頭給燙著了,疼的我哇哇直叫,眼淚都冒出來了。可爸爸卻在一旁幸災樂禍地說:「這就叫心急吃不得熱湯圓。」哎,真倒黴,直到現在我的舌頭還有點疼呢!

  這次做湯圓既讓我鍛鍊了自己的動手能力,又吃到了美味可口的湯圓。

  篇六:冬至做湯圓

  今天是冬至節,我特別開心,爸爸、媽媽也放下手中繁忙的工作,我們一家人高高興興地做湯圓,享受冬至節的快樂。

  首先我們把該用到的材料都放到桌子上,大家都把雙手洗得乾乾淨淨,然後開始興致勃勃地做湯圓了。媽媽嫻熟地和米粉了,只見媽媽把湯圓粉倒進盆子裡,放少許的水用筷子攪拌了幾下,又加了點水,再進行攪拌。媽媽告訴我要注意每次放的水不要太多,如果水少了可以再加,多了就不好辦了。等水夠了,媽媽用手來回的揉,直到把米粉揉成一個大團,不粘手了才可以包了。

  我摘了一小團糯米粉放在手心,雙掌合攏,然後夾著糯米糰輕輕地揉啊揉,不一會兒一顆像鵪鶉蛋大小的潔白無瑕的粉團就揉好了。接著,我用左手託住粉團,再把右手拇指插進粉團,使粉團在手指間不停地旋轉。不久粉團就變成了一個像小酒杯似的小窩窩,然後將麻沙餡兒放進窩裡,用右手拇指和食指一邊輕輕地將窩邊往裡夾,一邊用左手指慢慢地轉動粉團,直到把窩口封死,這樣湯圓就做好了。

  開始時,我放的麻沙餡比較少,湯圓做得比較容易。爸爸給我出了個難題,他說:「麻沙餡兒越多越好吃,你能多包點嗎?」我想,這有什麼難的,我努力想表現一下自己。可是,餡兒放多了,湯圓粉就不那麼聽話了,搓著、搓著,湯糰出現一條條小裂縫,黑黑的麻沙餡就暴漏出來。為了讓麻沙餡藏在中間,我又追加了米粉團,使勁地搓啊搓,最後做出的湯圓可以和雞蛋比大小了,大家看看我做的湯圓,都開心地笑了。

  這時,鍋裡的水開了,我就迫不及待地把湯圓放入鍋裡,等湯圓都浮起來了,媽媽說:「快來吃吧,湯圓熟了。」我第一個衝上去撈了一碗,急急忙忙將一顆湯圓往嘴裡送……。哎呀!不好,湯圓的味道還沒嘗出來,卻把舌頭給燙著了,疼的我哇哇直叫,眼淚都冒出來了。可爸爸卻在一旁幸災樂禍地說:「這就叫心急吃不得熱湯圓。」哎,真倒黴,直到現在我的舌頭還有點疼呢!

  這次做湯圓既讓我鍛鍊了自己的動手能力,又吃到了美味可口的湯圓。

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