有趣的「自助」燒烤

2024-06-27 09:28:45 1

　　今天，我對媽媽說：「媽媽，我們去文峰公園燒烤吧!」「好啊，我叫春紅、敏紅、老萍阿姨他們一起去好不好?人多熱鬧嘛!」「ok啦」我高興地答道。媽媽去外婆家接妹妹時，我趁機先找了一些東西。香蕉!可以烤香蕉呢;還有，還有芋頭!烤芋頭聽上去好讓人垂涎欲滴哦~~;包心魚丸、北海翅、蟹肉棒、年糕好像也是不錯的選擇哦!我一邊往包包裡塞東西一邊想。裝好東西，正巧媽媽也回來了，一起來的還有敏紅阿姨和她的女兒歡歡。「佳欣啊，春紅阿姨到菜市場買了鮭魚、小黃魚、還有一些新鮮的蔬菜，現在我們去卜蜂蓮花再買一些東西哦!」「好耶好耶!」到了超市，發現春紅阿姨他們也在那裡，於是我們又買了一次性桌布、一次性手套、一次性筷子，還有串東西的竹籤、一次性的圍裙、一次性的塑料盤子。敏洪阿姨還買了一些像生骨肉相連啦、牛肉以及一些麵包、薯片、餅乾之類的零食和一些水果。春紅阿姨想得最周到，又拿了椒鹽、胡椒和火腿腸。最後還拿了色拉油、小刀、鮮醬油，幸虧我及時發現，說：「這些東西我帶了。」不然就白花錢了!

　　到了文峰公園的燒烤園，哇塞，人那個叫多哦!幸虧春紅阿姨眼疾手快，弄到了爐子。我們開始燒烤了，我好激動啊!媽媽還給我拍了張圍著圍裙、戴著手套的照片。我先燒烤骨肉相連。我用刷子在骨肉相連上刷了一些油，然後把它們放在架子上，像新疆羊肉串似的轉啊轉，很快就烤好了六根，我讓大家品嘗，她們都說好吃，我心裡美美的。接下來我又弄了許許多多東西。令我印象最深的還屬烤黑木耳和烤麵包了。

　　烤黑木耳很麻煩，因為黑木耳老是要「叭叭叭」爆油。我被爆到幾次，好痛好痛的!其實我還沒有烤黑木耳時，小燕阿姨就告訴過我，黑木耳不可以烤的，黑木耳只能煲湯，不然會爆油。可是我不聽「老輩的教誨」，偏要倔強地試試，於是我就開始烤黑木耳了。我先把黑木耳都倒到烤盤裡，澆上一些油，用夾子翻啊翻。一開始，黑木耳沒爆油，安安靜靜地，但是過了一會兒，它們就按捺不住了，「叭叭叭」跳起新版黑木耳式霹靂舞了。我沒注意，手上便濺到幾滴油，好疼啊!我強忍住即將滾落的眼淚，又開始烤別的了。

　　烤麵包，也是令我印象挺深的。因為那時候已經沒什麼好烤的了，於是我就烤起種吐司似的麵包片。烤麵包片時，炭火很旺，麵包片一會兒就會焦掉。第一片就弄焦了。但後來的麵包片，我都烤的很好，金黃金黃的，而且甜中還帶著微微焦苦味兒，很好吃。大家吃得連連稱讚。

　　今天太開心了!下次一定還要來燒烤!