世界三大飲料排行榜 茶/可可/咖啡你最喜歡哪一種?
2023-04-02 06:19:08
飲料可以說是世界上最普及的東西,各種各樣口味的飲料的都有,但要論起目前世界上最多人喝的飲料,不是什麼碳酸飲料、功能性飲料,而是茶、可可、咖啡三種無酒精飲料,在歐美可可、咖啡的佔比會多一些,而在亞洲茶的佔比會多一點,下面讓我們一起去看看吧。
世界三大飲料:
一、茶
茶為世界三大飲料之首,從營養成分等各方面上說綠茶都為最多。茶是茶樹或茶樹新梢芽葉加工品的統稱。茶樹為山茶科,屬多年生常綠木本植物。中國是最早發現和利用茶的國家。茶的古稱其多。如荼、詫、檟、苦荼、茗等在古代有的指茶樹,有的指不同的成品茶。至唐代開元用間,始由「荼」字逐漸簡化而成「茶」字,統一了茶的名稱。世界各國「茶」字的讀音大多由「茶」、「檟」、「詫」以及「荼」等的音韻轉變而來。
中國自古有「神農嘗百草,日遇七十二毒,得茶而解之」的傳說雖無可稽考,但可說明知茶百用為時甚早。唐代陸羽在其所作世界上第一部茶葉專著《茶經》中稱:「茶者,南方之嘉木也,一尺、二尺乃至數十尺,其巴山、峽川有兩人合抱者」,不但描述了茶樹的形態,而且指出茶產於中國南方。並說:「茶之為飲,發乎神農氏,聞於魯周公……傍時浸俗,盛於周朝。」,茶葉作為藥用,記載最早是《神農本草經》:神農嘗百草,日遇七十二毒,得茶而解之。李時珍的《本草綱目》中記載:「茶苦而寒,最能降火,又兼解酒食之毒,使人神思矍爽,不昏不睡。」
《吃茶養生記》中記載有:「茶也,養生之仙藥,延年之妙術也」。東漢《桐君錄》中:「南方有瓜蘆木,亦似茗,至苦澀,取為屑茶飲,亦可通夜不眠,煮鹽人但資此飲。」上層社會把茶作為飲料是從周武王以茶代酒開始。在《封氏聞見記》中:「開元太山有僧大興禪教,人人煮茶驅睡,致使人人相仿效,逐成風俗。」到了漢代茶已成商品漢代王褒的《僮約》中:「烹茶盡具」,「武陽買茶」等記載了我國最早的茶葉市場。到了唐宋時期飲茶已經普及到平民百姓,宋王安石云:茶之為用,等於米鹽,不可一日無。
茶葉由我國的雲、貴、川高原向全國傳播,古有「蜀地茶稱聖,蒙頂第一家」的說法。秦統一中國後,茶葉順長江而下傳遍半個中國,現我國有17省,900餘縣產茶。又我國沿海傳向世界50個國家和地區。茶葉作為商品於1610年輸入歐洲,先是荷蘭、葡萄牙,1638年輸入英國。1664年輸入沙俄。17世紀輸入美洲,1674年輸入紐約。美國威廉.烏克斯著《茶葉全書》中說:「飲茶代酒之習慣,東西方同樣重視,唯東方飲茶之風盛行數世紀之後歐洲人才始習飲之。」作為茶葉引種傳到世界各地,當然是在唐宋以後的事,公元729引日本,828年傳朝鮮;1618年到俄國;1780到印度;1828年傳印尼,1834年斯裡蘭卡;1914年馬來西亞,作為商品傳到這些國家當然更早許多。