關於美食的作文4篇

2023-12-06 07:31:36 1

　　導語：「啪啪啪」在嘈雜的早市，一陣有節奏的打擊樂鑽進我的耳朵，循著聲音望去，一個標著「鮮肉鍋魁」的小食品車前，排著長龍似的隊伍，我也湊過去看個究竟。以下是小編為大家分享的關於美食的作文4篇，歡迎借鑑！

　　關於美食的作文1

　　我並不是一個美食家，但是我是一個對吃很講究的人，我從不亂吃東西，我吃東西是從健康的角度來思考的，只要是對身體健康有利的東西，不管是好吃還是不好吃，我都要吃，而且我在飲食的過程中還會注意各種膳食的合理搭配，比如：肉類與素菜的搭配呀，水果與雜糧相配合呀等等，此刻許多人都在追求所謂的綠色食品，這證明人們對美食的要求已經上升到了對健康有利的概念了。

　　中國菜餚素有4大風味和8大菜系之說。4大風味是：魯、川、粵、淮、揚。8大菜系一般是指：山東菜、四川菜、湖南菜、江蘇菜、浙江菜、安徽菜、廣東菜和福建菜。

　　粵菜系由廣州菜、潮州菜、東江菜3種地方風味組成。廣州菜包括珠江三角洲和肇慶、韶關、湛江等地的名食在內。地域最廣，用料龐雜，選料精細，技藝精良，善於變化，風味講究，清而不淡，鮮而不俗，嫩而不生，油而不膩。夏秋力求清淡，冬春偏重濃鬱，擅長小炒，要求掌握火候和油溫恰到好處。潮汕菜故屬閩地，其語言和習俗與閩南相近。

　　我給大家說幾種蔬菜不明白大家喜不喜歡。炒土豆絲：土豆切絲，水中泡五分鐘，洗去表面的澱粉，表辣椒一個，切絲。鍋裡放油燒熱，倒入土豆絲、辣椒絲同炒，放入少量鹽、醋、雞精、味精。炒熟裝盤。

　　豆腐西紅杭湯：豆腐切成手指大小的塊，西紅杭切塊，鍋裡放油燒熱，倒入豆腐，加入盛湯用的盆子的半盆水，放少量鹽、雞精、味精，燒開後再燒3分鐘，倒入西紅杭燒開盛入盆子。

　　豆腐白菜湯，做法同上，倒入白菜燒開後再燒一分鐘盛入盆子。

　　青辣椒炒雞蛋：青辣椒三個，切成絲，雞蛋二個，鍋放油燒熱，倒入雞蛋炒熟盛起，鍋裡放油燒熱，倒入青辣椒絲炒，加少量鹽、味精、雞精、醬油，倒入炒熟的雞蛋炒熟裝盤。大家能夠學著做。

　　關於美食的作文2

　　世界上有許多不一樣的菜系，不一樣的菜系裡又有許多不一樣的菜。

　　在杭州，有一種叫做「松子桂魚」的美食，它但是我的最愛啊！每次到外面的酒店、飯店裡去吃飯，這道菜但是必點哦！沒有了這一道菜，好象其他再好吃的菜，都變得沒有味道了。

　　在很久以前，因為被魚刺刺到了喉嚨，所以那時的我但是不吃魚的，別說一塊了，一「滴」都不可能。

　　可就在那時，桌上出現了一道黃澄澄的菜，在燈光的照耀下，好象還閃閃發光呢！我一下子就被這道外形靚麗的菜所吸引了。瞧，旁邊還有些兒點綴的小星星――松子呢！這但是讓我大開眼界了。

　　我稍微夾了一小塊，發此刻那層黃澄澄的皮的裡面，竟然是這麼潔白，給人感覺又嫩嫩的肉啊！我毫不猶豫就把它往嘴裡送。

　　含在嘴裡的時候，有一股濃濃的味道糊上了我的心上。那味道，甜裡帶了點酸味，酸裡又帶了點甜味，真是讓人回味無窮啊！

　　我輕輕地咬了一口。嗯，外面酥酥的，味道濃濃的，又好象是脆脆的。總之，就是美味極了。

　　而裡面，我已開始還擔心那肉會沒有味道，讓人難以下咽呢。可吃了下去，才明白原先那肉不僅僅又嫩又滑，該有的味道，一點兒也沒有少啊，甜甜的，酸酸的，真是吃了一塊還不夠，還想要再來一塊呢！

　　那點綴的小星星――松子，不僅僅又脆又小，味道十足，外面，好象也包裹了一層濃濃的松子鮭魚的味道。

　　品嘗完，我簡直不敢相信這是魚，竟然有這麼入味，這麼好看，這麼美味，這麼完美的魚！我對這道菜的評價只有一個字，那就是――贊！

　　關於美食的作文3

　　俗話說：民以食為天。但艱苦勞動的果實，是所有歡樂中最甜美的。

　　我盼星星盼月亮，終於盼到了一年一度的美食節。我連續幾個晚上沒睡好覺，心裡總在嘀咕該準備什麼美食呢？哦！一個念頭從我腦中溜過。對呀，我可以做仙草蜜、西米露啊！

　　來到廚房，我猶如出洞的老鼠——東張西望。找到了！我興高採烈地取出仙草粉和生西米，ok，開始製作嘍！心裡美滋滋的。

　　譁啦啦啦我首先把涼水手忙腳亂地倒進鍋裡，把火調到最大，哐當一聲蓋上鍋蓋，長長嘆了一口氣，第一步完成啦！

　　奇怪，仙草蜜不是黑色的、一塊塊的嗎？怎麼是白色的粉呢？我皺起了眉，就象一隻調皮的小猴子，奇怪得抓耳撓腮。沙沙沙，糟糕，仙草粉灑到地上了！哎，真糟糕。

　　原來，在我苦思冥想的時候，手一滑，仙草粉就趁著這個機會，哎，偷偷溜走了。這可怎麼辦？咦！不知道媽媽有沒有『私藏』呢！我嘴角微微上揚，因為—啊哈，我瞄到了藏在茶葉後面的仙草粉了。

　　哼，藏在哪裡也逃不過我的『火眼金睛』，耶！，我念叨著。移開茶葉，取出仙草粉，我的意得一蹦三尺高。

　　我努力回想媽媽做仙草蜜的一幕幕。首先，我把仙草粉倒進鍋裡三分鐘，待到仙草蜜凝固後，仙草蜜就完工了！而西米露就更簡單了，只需放到燒開的水裡煮得只剩一點白心，再過濾一下就完工了。

　　美食節悄然而至，同學們就象飢餓的老虎向我貪婪地索要美食，但只有我才知道這背後的辛苦。

　　這一日我是痛並快樂著，因為唯有辛勤地付出才有豐盛的碩果！

　　關於美食的作文4

　　我的家鄉――清江――坐落於溫州樂清，它是一個美麗富饒的沿海小鎮，我們家鄉的特色小吃象天上的星星，數不勝數。但是，要說最有名的，還是三鮮面。

　　據說，三鮮面原先只有3種配料：白蝦，蛤蜊，牡蠣。之後根據客人對口味的要求，商家又在原先的三鮮面裡加上其他一些輔料或一些特色海鮮，但是，三鮮面這個名字還是一向保留了下來。噢，對了，悄悄告訴你，只有我們清江的三鮮面才是正宗的！

　　我記得有一家三鮮麵館坐落在公園對面的小店附近。有些人，本是專程來買東西的，可經過麵館，每每聞到麵館裡飄出的三鮮面特有的香氣，總忍不住進去大吃一頓。還有些遠方的客人，也專門趕過來吃咱們清江的三鮮面。去的多了，無論是誰都會發現，麵館不小的店面每次都是「人滿為患」，兩名店主忙的不亦樂乎，三鮮面不僅僅受人喜愛，做法也比較奇特。

　　首先準備：姜一小塊，雞蛋一個，小黃魚一條，蟶子，白蝦，鰻幹，蛤蜊，牡蠣，蔥，小青菜以及其他必要的配料。第一步要做姜蛋。把姜洗淨，去皮，切片，一半切末，一半留著備用；雞蛋攪勻加入薑末，再攪勻，擱在一旁。鍋裡放少許油，小火，煎姜蛋，煎好了拿出來備用。第二步，在鍋裡放油，加薑片，燒6成熱，放小黃魚，之後是鰻幹，煎的顏色有點黃了就放蟶子，姜蛋，老酒，糖。直接加水，再放入白蝦和適量鹽，水開了放麵食，水再次開時加適量味精，放牡蠣，蔥葉，小青菜就能夠出鍋了。一口下去，第一個感覺是燙，然後就嘗到了鮮，一口面進肚，就立刻想再來一口，哪管什麼「燙」！

　　呵呵，動心了吧？我們小鎮永遠歡迎你的到來！