濟南迴轉壽司在哪（濟南玉函銀座有家顏值高味道贊的壽司店）

2023-04-12 17:53:13 1

作為美食傳播者

最高興的事莫過於發掘好店和認識廚藝高人

在玉函銀座負一層順著往裡走

北出口附近，有一家新開的壽司店

打眼一看真的超低調

沒有過多的裝飾也沒有花花綠綠的噱頭

跟老闆交談的間隙

就看到無數外賣哥過來「取餐」

生意好還是可見一斑的

關於這家店，今天給大家

帶來一個好消息—

沅本精緻壽司開業啦

沅本必要秘技就是「鮮」

什麼鮮？

當然是食材鮮啊！

店內的所有生鮮食材都是從世界各地空運而來！

來頭介紹：這是主角，小編早上十點探店，碰巧看到送貨師傅剛配送來的冰鮮三文魚！何謂冰鮮三文魚？那必然是魚皮泛著銀光、魚鱗晶瑩透亮、魚肉飽滿有彈力，入口柔嫩，回味鮮甜，絲毫嘗不出一絲魚腥味~是很多吃貨們到店必點的心頭摯愛！

生鮮食材都是現殺現切現做現賣

看來這個「鮮」字，確實是當之無愧！

沅本壽司的日料師傅用一雙手，一把刀

只用最好的材料，做最新鮮的料理

難怪眾多食客如此捧場呢！

看這三文魚漂亮的肌理、顏色！

講真，有強迫症的吃貨君看這圖

也只是看了20遍而已！

平均單個製作速度： ★★★★★

顏值指數：❤❤❤❤

新鮮度：✿✿✿✿✿

大 魚 兒

所有刺身都是名副其實的厚切，師傅在半開放式廚房手起刀落，特別嫻熟，她的刀工不用懷疑，每片都像尺子量過一樣。不但有視覺刺激，更滿足了味覺，那口感只能用3個詞來形容：鮮甜、嫩滑、入口即化！

從 左 往 右

一次呈現5種口味的三文魚壽司，難道還不算是選擇困難症患者的福音？全魚最肥美的部位，配合粒粒溫熱壽司飯糰，魚腩入口纏綿柔滑，感受不到一絲腥味，只有無盡的鮮甜在口中蔓延開來~

用噴槍將三文魚炙烤，通過高溫火槍均勻受熱，新鮮的三文魚被火燒後溫熱微醺~嗚~隔著屏幕咽口水~

花 紫

內含三文魚握4枚，鰻魚握2枚，芝士蝦2枚。甜蝦是刺身壽司的上乘食材，透紅的外殼上看得見潔白剔透如脂如玉的肉質，格外誘人。

雖然食材上佔了優

但料理好不好還是得看口味

在料理師用心細緻的烹調下

才能讓客人嘗到最地道的天然美味

當小編提出異議時，老闆又是大手一揮

「隨便吃，口味不行你找我」

看 家 鰻

和鰻魚來一場浪漫的邂逅.....光說品質，鰻魚肥厚柔軟，油潤帶著脂香，佐以沅本秘制醬汁塗於表面，超厚鰻魚入口純粹而滿足！

流 氓 燒

內含3種不同口味的火炙三文魚，芥末章魚軍艦1枚，飛魚子軍艦1枚，鰻魚握1枚，富貴壽司蝦1枚，黑椒鴨胸握1枚，三文魚小卷3枚。

大 阪 十 點

讓人全身心滿足的10款壽司拼盤，如果有你選擇困難症的話，這款壽司可能會讓你不那麼糾結。選擇太多了也不好畢竟它「傷腦」啊！

從手勢就能判斷一個壽司，「外行人看捏壽司好像都一樣，只有做壽司的人才知道。一樣的魚，不一樣的捏法最後味道是很不一樣的。」師傅一邊捏一邊告訴我。

芒 果 芝 士 蝦 卷

芒果滑嫩細膩，配上沙拉醬的甜味，美味到快要把舌頭都咬掉了！再加肉質緊實筋彈的甜蝦，口感豐富有層次，口感完美到爆！芒果控的朋友們一定不可以錯過！

經火炙烤，濃鬱的芝士味不禁飄至鼻尖，滲透進了壽司之中，香而不焦、香氣十足！

千萬別被它平平無奇的外表所欺騙，只要來上一卷，立馬把你折服！

三 文 魚 中 卷

每一個壽司都注入師傅的高超技藝和料理之魂，精雕細琢，小小的飯糰上鋪上滿滿的三文魚鬆，這麼有分量的美食，吃起來只能直呼過癮了！

彩 虹 卷

創意指數爆表啊！裡面是師傅親自蒸製的玉子、蟹柳和青瓜絲，外面是蟹柳絲和飛魚子，本著化激動為食量的原則，張嘴，走你！

飛 魚 籽 手 卷

選自深海的飛魚籽，晶瑩剔透，圓潤飽滿，超級像珍珠，令人垂涎欲滴~！

當它在舌尖和上顎被壓碎的一瞬間，魚籽突爆湧而出的那種甘甜和海水的氣息，超級難忘！內藏天婦羅脆和青瓜絲，甘甜相怡。

看到價格和實物的小編已經不知道該怎麼表達了

講真，小編作為吃貨去過那麼多日料店

從沒見過有哪家像這樣

出品好，價錢還很「飯堂」呢~

如果路過這邊，記得過來試一試！

地址在這兒，要收好哦~！

沅 本 精 致 日 料

地址：濟南銀座商城玉函店負一層（麥當勞甜品站附近）

電話：18678876825

人均：29元