2022年立冬吃什麼 今年立冬吃什麼最好

2023-04-01 13:53:22 2

立冬節氣是中國傳統意義上冬天到來的代表。而且在北方和南方地區，立冬節氣到來的時候，吃什麼樣的食物都會與當地的風俗有關。比如在2022年的時候，立冬節氣到來之前都會去進行準備，不僅是希望冬天可以生活順利，也是希望可以抵禦風寒。

2022年立冬吃什麼

四川、山東：立冬節氣的時候一般都喝羊肉湯。在四川、山東部分地區，立冬時節，有喝羊肉湯的習俗。這個習俗起源於漢高祖劉邦在立冬吃了樊噲煮的羊肉，覺味道特別鮮美，讚不絕口。從此在民間形成了立冬吃羊肉的習俗。

福建：草根湯。福建地區在立冬時節，家家戶戶都要熬製草根湯補冬。

江南：赤豆糯米飯。用紅豆和糯米加糖做成，軟糯香甜，糯米又有暖胃及補中益氣的效果非常明顯。

今年立冬吃什麼最好

南京：2022年立冬的時候會吃大蔥。南京有句諺語"一日半根蔥，入冬腿帶風"，立冬時，南京地區家家戶戶都要吃點生蔥，當地老話說"立冬嗖嗖疾病盤，大蔥再辣嘴中盤"，所以用大蔥來抵抗冬季溼寒的氣候。大蔥性溫味辛，能夠驅寒散邪，所以也有很多老南京人在立冬這一天會吃一些生大蔥來驅風寒，排汗闢邪。

北方：餃子。北方幾乎重大的節日都有吃餃子的習俗。立冬吃餃子習俗，源於我國以農立國，很重視二十四節氣，立冬是秋冬之交，也稱"交子之時"，人們用"餃子"來慶祝立冬節氣。

立冬的代表含義

立冬是冬季。所以立冬節氣代表的就是冬季也要到來了，在我國古時民間習慣以立冬為冬季的開始。但各地的冬季並不都是於立冬日同時開始的，因為地區不同，氣候也不同。立冬是二十四節氣中的一種，在有些地區即便是立冬了但還是豔陽高照。這多在南方地區，但是從那之後其實也會慢慢的進入冬天，因為在南方天氣轉化的還是比較快速的。