蒜蓉粉條蒸如何做
2024-09-11 00:02:10 1
1、材料：蝦、粉絲、薑末、蒜子、香蔥、鹽、胡椒粉。
2、蝦去掉泥腸，用鹽，胡椒粉醃漬十分鐘用開水燙捲曲，方便造型。粉絲冷水浸泡一下撈出瀝乾。
3、蒜切蒜蓉，鍋裡放油，炒香薑末蔥末，倒入蒜蓉，放入一點鹽，炒勻備用。
4、最下面放一層粉絲，碼放一層蝦。放點蒜蓉，再放一層粉絲，碼放蝦，擺盤，中間放上蒜蓉，水開後放入，蒸五分鐘即可。
關鍵詞： 粉條 如何
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