月餅的來歷和故事（你知道月餅的來歷嗎）

2023-10-13 20:45:23 1

今天是中秋節，魯速君先祝大家中秋節快樂！過完中秋節，會有送書福利哦，請大家密切關注。

中秋節要吃月餅，這是大傢伙都知道的習俗，當然吃月餅不是最主要的，還有團圓和賞月，所謂「獨在異鄉為異客，每逢佳節倍思親」，到了中秋團圓夜，倍思親的感覺更加明顯。

那麼，團圓、賞月、吃月餅，這三個習俗都是從什麼時候開始的呢？魯速君搜羅了下，普及下，漲下姿勢。

首先說吃月餅

說到吃的，中國的傳說可就多起來了，月餅也不例外，月餅來歷的傳說有三個我們分別來說一說。

1、張騫說

殷、周時期，江、浙一帶就有一種紀念太師聞仲的邊薄心厚的「太師餅」，這或許就是月餅的雛形，而到了張騫出使西域後，引進了很多食材，而張騫在擴大國土的同時也是吃貨，張騫從西域帶回來很多吃的，他帶回來了芝麻、胡桃，為「太師餅」的製作增添了輔料，這時便出現了以胡桃仁為餡的圓形餅，名曰「胡餅」。這或許就是最初的「五仁月餅」。

2、李世民說

唐朝時，太宗李世民為徵討北方突厥，平定其屢次的侵犯，令手下大將李靖親自率部出徵，轉戰邊塞，結果屢建奇功。八月十五這天凱旋歸京。為了慶祝勝利，京都長安城內外鳴炮奏樂，軍民狂歡通宵。當時有個到長安通商的吐蕃人，特地向皇上獻圓餅祝捷。太宗李世民大喜，接過裝璜華麗的餅盒，取出彩色圓餅，指著懸掛天空的明月說道：「應將胡餅邀蟾蜍(即月亮)。」隨後，將圓餅分給了文武百官。從此中秋吃月餅就流傳下來了。

3、朱元璋說

相傳當時朱元璋領導漢族人民反抗元朝暴政，約定在八月十五日這一天起義，以互贈月餅的辦法把字條夾在月餅中傳遞消息：殺韃子、滅元朝；八月十五家家齊動手。後來，朱元璋終於把元朝推翻，成為明朝的第一個皇帝，中秋節吃月餅的習俗便在民間傳開來。

再說下賞月

賞月的習俗是從唐玄宗賞月開始的。大家都知道，唐玄宗也是一個風流的皇帝，在唐朝《開元遺事》一書中記載：中秋夜，唐玄宗偕楊貴妃在月下遊玩兒，遊到興處，二人逕自登入月宮，唐玄宗還在月宮學得半部《霓裳羽衣曲》，後來補充完整，成為傳世之作。唐玄宗念念不忘這月宮之行，每年到此時刻，必要賞月一番。百姓也來效仿，月圓之時歡聚一堂，享受人間美景。久而久之，成了一種傳統沿襲下來。

最後說團圓

最早的月餅一次出現在南宋，南宋吳自牧的《夢粱錄》一書，已有「月餅」一詞，其卷十六"葷素從食店"中記載，當時的"蒸作面行"出售"芙蓉餅、菊花餅、月餅、梅花餅、開爐餅"等。但對中秋賞月，吃月餅的描述，是明代的《西湖遊覽志會》才有記載：「八月十五日謂之中秋，民間以月餅相遺，取團圓之義」。

月餅和中秋的月亮都是圓的，所以才有吃月餅、賞秋月，慶團圓的說法。

好了，關於中秋節的小知識就分享到這裡了，最後魯速提醒大家，月餅雖好，但是不要貪嘴哦！