糖燜板慄怎麼做
2023-10-08 10:24:04 1
1、材料：板慄500g、冰糖2大勺、水1.5碗（大致750ml）。
2、慄子表皮切十字口，放進高壓鍋，倒入水，冰糖。
3、大火上汽轉小火，上汽後計時10分鐘後關火。
4、不要開蓋子，燜1個小時，然後瀝乾水即可。燜出的慄子皮賊好剝，慄子又甜又糯。
關鍵詞： 板慄 怎麼
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