草莓正確的清洗方法(草莓的正確洗法)
2023-04-21 20:23:52
一、先用流水衝洗幾分鐘,這樣可以把草莓表面的病菌、農藥及其他汙染物除去大部分。需注意的是,不要先浸在水中,以免農藥溶出在水中後再被草莓吸收,並滲入果實內部。
二、洗乾淨的草莓也不要馬上吃,最好再用淡鹽水或淘米水浸泡5分鐘。淡鹽水可以殺滅草莓表面殘留的有害微生物。而淘米水呈鹼性,可促進呈酸性的農藥降解)。
三、再用流動的自來水,衝淨淘米水和淡鹽水以及可能殘存的有害物。
四、用淨水(或冷開水)衝洗一遍即可食用。
,2023-04-21 20:23:52
一、先用流水衝洗幾分鐘,這樣可以把草莓表面的病菌、農藥及其他汙染物除去大部分。需注意的是,不要先浸在水中,以免農藥溶出在水中後再被草莓吸收,並滲入果實內部。
二、洗乾淨的草莓也不要馬上吃,最好再用淡鹽水或淘米水浸泡5分鐘。淡鹽水可以殺滅草莓表面殘留的有害微生物。而淘米水呈鹼性,可促進呈酸性的農藥降解)。
三、再用流動的自來水,衝淨淘米水和淡鹽水以及可能殘存的有害物。
四、用淨水(或冷開水)衝洗一遍即可食用。
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