香菇包子餡怎麼調最好吃（香菇包子餡）

2023-04-20 22:11:03 2

健康功效：

豬肉：補腎、滋陰、益氣

胡蘿蔔：養肝明目、健脾、化痰止咳

姜：降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表

食材用料：

菜譜做法：

1.準備好所需食材，香菇要提前泡發。

2.蔥姜備用。

3.把豬肉剁成肉糜。

4.蔥、姜也剁成碎末。

5.把豬肉和蔥、姜一起放入容器中。

6.調入食用油、生抽、料酒、鹽、雞精和花椒粉。

7.順時針一個方向攪拌至肉餡上勁兒。

8.香菇和胡蘿蔔剁成碎末。

9.放入肉餡中。

10.攪拌均勻即可。

11.拌好的餡料用來做包子或者餃子都可以。

12.成品圖。

菜譜小貼士：

餡料中的花椒粉也可以換成蠔油，還可以加入少許香油。

菜譜中的食材分量比較大，可以根據自家的需求增減食材。