怎樣做出好吃的魚湯麵（早晨做一碗熱騰騰的魚湯麵）

2023-04-21 07:53:33

怎樣做出好吃的魚湯麵?一日三餐，早餐尤為重要，其中麵條是我們日常生活中最為常見的食物之一，甚至是許多人的早餐必備尤其天冷了，每天早上醒來，花上幾分鐘為家人做上一鍋熱騰騰鮮美好吃的麵條，配上各種佐面的食材，不但享受了美味，更是給即將開始的一天帶來充足的能量我家孩子也特別喜歡吃麵條，最近正是吃海鮮的季節，搭配一起煮，營養又鮮美，連吃三天也不膩，下面我們就來聊聊關於怎樣做出好吃的魚湯麵?接下來我們就一起去了解一下吧!

怎樣做出好吃的魚湯麵

一日三餐，早餐尤為重要，其中麵條是我們日常生活中最為常見的食物之一，甚至是許多人的早餐必備。尤其天冷了，每天早上醒來，花上幾分鐘為家人做上一鍋熱騰騰鮮美好吃的麵條，配上各種佐面的食材，不但享受了美味，更是給即將開始的一天帶來充足的能量。我家孩子也特別喜歡吃麵條，最近正是吃海鮮的季節，搭配一起煮，營養又鮮美，連吃三天也不膩。

那麼，今天就給大家分享一道海鮮麵條好吃的做法，不僅做法簡單快速，也不需要任何複雜的烹飪步驟，往鍋裡一倒簡單幾步就出鍋，營養又美味的早餐幾分鐘就搞定，一大碗孩子三兩下就吃光光，做上一大鍋成本都不用10塊錢，比在外面吃的省錢又衛生。

【海鮮面】

食材：龍頭魚300克，麵條一紮，生薑一塊，蔥一棵，雞精一勺，鹽一勺，食用油少許。

烹飪方法：

步驟一：首先把龍頭魚從頭部切一刀，把頭和內臟掏去清洗乾淨，然後切成小段備用。

步驟二：生薑去皮洗淨拍扁切成碎末，蔥清洗切成蔥末備用。

步驟三：炒鍋中倒入少許食用油燒熱，放入薑末幹煸出香味。

步驟四：倒入適量清水大火煮，清水根據食材來定即可。

步驟五：煮開後放入麵條煮3分鐘，煮至麵條8成熟。

步驟六：倒入龍頭魚加蓋煮一分鐘，待龍頭魚熟透。

步驟七：放入雞精，鹽調味，撒上蔥花點綴即可關火出鍋。

步驟八：裝碗上桌即可食用，一道鮮美可口的海鮮面就做好啦！

小提示：

1、煮麵條的時間根據軟硬度來定即可，因為有的麵條煮的時間比較長，有的比較短。

2、龍頭魚是特別容易熟，基本煮上一分鐘已足夠。