新四季網 生活午後來上一碗冰鎮的糖水(來一碗冰的耶汁西米糖水透心涼)2023-05-06 18:33:21 1這天太熱了,來一碗冰的椰汁西米糖水,吃完後,透心涼,爽。材料:去市場上買個椰子,叫商家削好皮回到家把椰子水給喝倒,椰子肉留下來切小適量的西米洗乾淨備用適量的冰糖做法:用湯鍋裝適量的水煲滾,水滾後放入切好的椰條煲,煲得差不多後放入西米,滾後放入冰糖。再滾後把火關小慢燉,燉的過程中用勺子攪拌下糖水,防止粘底,燉到西米全部變透明,就煮熟了。端起來,放涼放冰箱。糖水冰後,拿個小碗裝,不要椰條,開吃,在這個天氣吃,太過癮了,透心涼。爽,