早餐蔬菜餅的做法大全(早餐蔬菜餅的做法)
2023-05-06 15:21:37
By 泥鰍的主食廚房 【豆果美食官方認證達人】
用料
麵粉 300克雞蛋 2個胡蘿蔔 1根黃瓜 1根鹽 2克做法步驟
1、胡蘿蔔和黃瓜都刮成細絲,放入2克鹽,拌勻,稍微醃製。
2、打入雞蛋並用筷子將雞蛋攪勻。
3、一點一點地倒入麵粉並攪成糊狀,酸奶的稠度就可以。
4、平底鍋中倒適量的油,舀1勺麵糊倒入鍋中,用鏟子將麵糊刮平。不要太厚。
5、烙至麵糊凝固,翻面,兩面金黃即可。
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