番茄雞肉湯的做法大全竅門是什麼(別怪我沒提醒你)
2023-05-17 07:26:23
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番茄雞肉湯的做法大全竅門是什麼?,我來為大家科普一下關於番茄雞肉湯的做法大全竅門是什麼?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

番茄雞肉湯的做法大全竅門是什麼
雞胸肉洗淨切片或切絲,加入壓碎的生薑泥,一顆蒜泥,鹽,辣椒粉醃製約20分鐘。再熱鍋橄欖油,雞肉煎至兩面微黃,盛起備用。熱鍋融化黃油,加入另一瓣蒜壓成蒜泥,和切碎的洋蔥(紫皮洋蔥更好)一起煸炒至香味四溢,喜歡食辣可以再次➕些許辣椒粉繼續煸炒。再加入洗淨切塊的番茄,和洗淨切片的蘑菇一起煸炒加入番茄醬,鹽一起翻炒加半杯水加上鍋蓋大火煮開小火燜透番茄熟透不成形用攪拌器粉碎所有番茄蘑菇追求口感細滑就篩濾一下渣,講究健康,保留更多的膳食纖維就無需過濾。加入之前備好的雞胸肉。加入淡奶油攪拌均勻繼續煮開加入黑胡椒粉盛起食用可以➕2片薄荷葉(可➕亦可不加)。配以麵包蘸著吃,或配著泰國香米飯食用,味道都俱佳。,