月子餐小米粥怎麼做(原味清香小米粥)
2023-05-17 14:32:02
在北方,產婦的餐飲上不會忘記這麼一碗粥。它對於產婦產後滋陰養血大有功效,可以使產婦虛寒的體質得到調養,幫助她們恢復體力。 一把米和水的故事,在熬製小米粥時可是發揮的淋漓盡致了,看似平凡簡單卻也質樸淡然,更不失其默默鍾情於你,芳華中透著倔強柔美的體貼。一起來分享吧,今天是沒放其他食材,單獨煮熬的一碗原味純香小米粥。
By Qiuyue0815 【豆果美食官方認證達人】
用料
小米 50g水 適量麻油 適量做法步驟
1、準備小米
2、淘米
3、鍋中放足量的水(不要中途加水哦),水開下米。
4、鍋中滴上兩三滴麻油,蓋上蓋子文火熬製
5、大約半小時後,米粒開花湯粥細膩黏稠,符合自己的口感為止。
6、OK
小貼士
中途不要加水不要揭蓋哦;不論是產婦,還是老弱人群,都不能完全以小米為主食,應注意搭配,以免缺乏其他營養。
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