新四季網 生活西紅柿金針菇怎樣做湯好喝(西紅柿金針菇湯)2023-04-30 23:53:15 3用料金針菇 100克、西紅柿 2個、小蔥 一棵、蒜 二瓣、鹽 0.05克、油 0.2克做法金針菇去掉根部,掰成小撮,西紅柿切小塊,炒鍋中倒少許油,將蒜末小火爆炒出香味,將西紅柿倒入鍋中,轉大火炒出湯汁,加入適量的水煮開,加點鹽就可以了,醬油就別放了,湯燒開後,將金針菇均勻鋪在湯中,轉大火煮30秒出鍋前滴幾滴香油,裝碗撒點蔥花即可。小貼士金針菇放入不要煮太久了不然會塞牙還不脆嫩。,